川酒十朵小金花测评|杯杯美酿，好喝不贵

喜欢喝酒的我准备在618屯点酒，无论是和友人相聚，还是自己小酌。在选择白酒的时候，我们常常会想到川酒中大名鼎鼎的“六朵金花”。同时呢酒友们也非常关注的就是"十朵小金花"，虽然它们没有六朵金花那么大的知名度。不过喝过的朋友们对小金花的评价都很高：性价比高，好喝不贵。作为口粮酒非常合适。

十朵小金花是在2016年的时候四川省下发《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》，强调开展“川酒”品牌提升计划，加强品牌梯度培育。2017年，我省组织实施“首届四川省十朵小金花白酒企业”评选工作。在对全省N多的白酒企业进行反复考察、评定后于2019年对10家白酒企业授牌。

这十多小金花企业名称如下：（排名不分先后）

绵阳丰谷酒业（主打健康低醉度产品）

四川文君（邛崃酒中的老品牌，已被剑南春收购）

泸州三溪（三溪酒是泸州地方名酒）

古川酒业（邛崃酒中的绵柔产品，江苏市场销量不错）

远鸿小角楼酒业（巴中的小角楼酒始于明末清初，酒厂位于森林区）

宜宾叙府酒业（叙府酒业成立于1979年，宜宾老牌名酒）

江口醇酒业（巴中的江口醇始于1879年，川酒中的老名酒）

仙潭酒业（十朵小金花中唯 一主打酱香型白酒的酒企，其它小金花都主打浓香型）

玉蝉集团（泸州市第二大浓香型优质品牌原酒酿造基地）

广汉金雁酒业（广汉酒民中有"广汉五粮液"之称）

可以看出这些小金花大多也是口碑极好的老品牌。我也多次品味过其中的几款。这次看到这样的活动也是果断报名，谢谢张大妈给于的品鉴美酒的机会。

我收到的是十朵金花中的四朵，分别是：

金雁小特曲（42度小瓶酒 单瓶100ml）、文君酒小酒版（45度情怀装，125ml）、江口醇52度浓香型白酒（500ml） 、仙潭精酿（酱香型53度，80ml）

金雁小特曲（42度小瓶酒 单瓶100ml）

金雁酒是广汉老牌口碑名酒，在广汉酒民中有"广汉五粮液"之称。要论品牌文化背景的话，可能会弱于部分的“川酒小金花”，前身为1952年时创建的“国营广汉县酒厂”。

金雁小特曲为42%Vol的浓香型白酒，原料为高粱、大米、糯米、小麦、玉米和水。五粮酿造也是金雁小特曲被称为广汉五粮液的原因。酿造工艺上以传统的技法，双轮底发酵酿造。

酒瓶采用100ml的小包装。2两不多不少，解馋的同时不至于过量。酒瓶设计简单大方，亲友相聚也是不错的的选择。

红色的酒盖在亲友相聚的时候带来了喜庆的气氛，展翅的金雁也有高飞的寓意。

瓶底部分的印章状纹理也显得非常精致。

倒出酒体，可见是晶莹剔透的，因为五粮协调的原因，在开盖的时候就有浓郁的窖香。品一口口感醇厚，饮后甘爽味长。

作为一个文化背景并不很强的品牌，之所以能在几十家川酒品牌中被评选为十朵小金花也可以看出金雁在白酒的品质、酿造技术的出色。而这出色的技术在我刚才品酒中的体会就是好喝。当然在我以往的认知里这款就可能在当地更为出名，平时接触机会不多，这次的体验有幸尝到了这款好酒，或许这也说明金雁在推广方面还要加油，不可让酒友错过。

25元的价格也可以说是非常有性价比。

四川酒小金花广汉金雁小特曲纯酿固态发酵浓香型白酒42度小瓶酒单瓶100ml25元京东去购买

文君酒小酒版（45度情怀装，125ml）

说来四川是我的第二故乡。在成都长大的我从小就看着电视中的文君就广告，一曲凤求凰,千载文君酒的广告语至今我还印象深刻。那时候的文君酒在我看来名声还高于现在“六朵金花”中的一些。可以说这是一个有着深厚酒文化背景，且在上个世纪备受酒友欢迎的好酒。

从包装而言，这款酒就显得相对的文艺范一些。酒体多粮固态酿制在我看来也是非常“文艺”的。

包装上的金边的标贴和清澈的酒体给我带来了的观感效果是不错（也就是前文说的文艺范）。

在酒盖的方面，个人觉得文君酒还是很注重细节的。如竖条纹在旋拧开盖的时候就会有防滑易操作的效果。

平底外环的纹理在摆放的时候可以有防滑、稳定的效果。中央位置也有凸印状的logo。

打开瓶盖，就可闻到强劲的的香气，很具辨识度的川派浓香的气味。强劲的同时不会有刺鼻的不适，且带着几分清新。观酒体清澈透亮，品一口优雅的窖香入口，甘润挺爽，尾净悠长。细细品味有剑南春的风范。

文君酒白酒小酒版45度情怀装浓香型剑南春集团宴请送礼125ml*1单瓶装28元京东去购买

江口醇52度浓香型白酒（500ml）

这也是川酒中的老牌名酒，在晚晴的时候就已经创立品牌。可以说也有悠久的历史。品牌讲究醇、和。所以有着“四川第一醇”的美誉。

其独创的复式固态春联发酵工艺在2009年入选了四川省省级非物质文化遗产。所以这种文化底蕴也在包装上作为别出心裁的设计。或者说也是有意境的设计。

去除外袋，拿出酒瓶，可以看到酒瓶的设计还是挺有特色的。抛开观感效果，大头酒盖和满身的纹理也方便我们能稳定的拿起。

多边形的酒盖对比圆形在旋拧的时候是更为方便的，当然，瓶盖边角都已经倒圆角处理，手握圆润。

出彩的包装设计，在我看来这款酒也适合在商务宴请、亲友聚会等场景使用。

倒出江口醇，酒液呈现出晶莹剔透的透明度，香气凝重浓郁且协调。入口首先感受到的时候醇厚柔和，其次厚重的酒香，最后则是绵柔、悠长的余味。总的来说口感十分出色。好口感和好包装在作为礼品和收藏的时候也是不错的选择。

江口醇（jiangkouchun）【江口醇官旗店】江口醇酒业老酒坛52度浓香型白酒500ML*6瓶原箱414元京东去购买

仙潭精酿（酱香型53度，80ml）

在这10多金花中，仙潭酒和其他的品牌有着不同，它在早起还出售过酱香型白酒原酒。曾经很多酱酒品牌像郎酒、金沙酒等都是仙潭酒的采购原酒客户。如今仙潭酒在酱酒领域中都是前茅的排名、获奖方面也是比较多的。

这款仙潭精酿可以说是Mini装的精酿，一瓶80ml。酒精度53%Vol。以糯红高粱、小麦和水为原料。

包装方面整体感觉是不错的，唯一一点就是贴标的背部看起来美观度稍显一般。建议可如上金雁等做透明标贴。

酒盖的设计和瓶身有着极好的一体感。

扁形的瓶身在放倒的时候不会有滚动的现象，在收纳的时候也带来些许便利，底部也有防滑的纹理。

口感方面可以说是非常不错的。是典型的川派酱香白酒风格，入口绵柔，很舒适不会冲。酱味正、醇厚。并有悠长的回味。适量品鉴，可以感受到身体被温暖的包裹着。

19元的价格以及80ml的量作为口粮酒也非常合适。高性价比的同时做到的小酌怡情的品鉴效果。

仙潭精酿品鉴小酒酱香型53度酒厂直销mini仙潭精酿80ml19元京东去购买

这次的体验虽然没有全面领略“川酒十朵小金花”的醇美，不过这四款可以说是款款都是独特的美酿琼酱。好喝不贵的特点也是极好的口粮酒。

最后，我将分别从产品外观、气味、口感、味道、品牌文化背景五个方面来进行评分推荐。评分基于个人的主观喜好，仅供参考。

再次感谢张大妈。