西红柿炒鸡蛋，做法超级简单！

🍅🥚西红柿炒鸡蛋简单易学，口感丝滑入味，快来学起来!

🍅材料：鸡蛋2个，大葱1根，西红柿2个，葱姜蒜适量，食盐适量，生抽适量，白糖适量，植物油适量。

🥚鸡蛋，打散备用。

🍅西红柿,切丁备用。

🌱大葱绿色部分,切段,葱白切小末。葱姜蒜分别切末备用。

🍳锅内放油，火开热，下葱姜蒜爆香后放西红柿翻炒，待西红柿软化的时候放白糖、生抽，适量加水，翻炒几下后加盐调味。

🥚鸡蛋液倒入锅中，不停翻炒均匀，炒至鸡蛋凝固即可关火。

🍽出锅前加葱末即可。

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