最爱的零食扁桃仁夹心酥

扁桃仁（也称为杏仁）馅料。这款饼干的制作过程相对简单，但口感却十分丰富和美味。

首先，制作饼干的外层。通常使用面粉、黄油、砂糖和少许盐混合搅拌，直至形成均匀的面团。然后将面团擀平，使用饼干模具或刀具切出所需的形状，放在烤盘上。

接下来，准备扁桃仁馅料。扁桃仁通常会磨成粉末或细碎的颗粒。你可以根据个人口味，加入一些砂糖或香草精来增添馅料的味道。将馅料均匀地放置在饼干的中间部分。

在准备好饼干和馅料之后，将烤箱预热至适当的温度（通常为180°C至200°C）。将烤盘放入烤箱中，并烘烤约10至15分钟，直到饼干的边缘呈金黄色。

烘烤完成后，取出饼干并让其完全冷却。这样可以确保饼干变得更加酥脆，并且内部的扁桃仁馅料更加稳定。

最后，扁桃仁夹心酥饼干就做好了！你可以随时享用这款美味的糕点，它既可以作为下午茶的点心，也可以作为节日或特殊场合的美食。