拿手菜~炫 篇六百三十七:在家制作炭烤羊肉串,味道真棒
🥦食材准备:羊肉、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、蚝油、生抽、盐等。
🌟制作步骤:
1、将羊肉洗净切块,加入蚝油、生抽、盐、料酒、孜然粉腌制二十分钟。
2、把羊肉串起来,送入烤箱200度十分钟,撒上辣椒粉、孜然粒再烤五分钟即可。
😊有人对羊肉那股膻味就是欲罢不能,可以在切肉的时候买一点羊尾油,制作肉串的时候串上去,味道就出来了。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
🥦食材准备:羊肉、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、蚝油、生抽、盐等。
🌟制作步骤:
1、将羊肉洗净切块,加入蚝油、生抽、盐、料酒、孜然粉腌制二十分钟。
2、把羊肉串起来,送入烤箱200度十分钟,撒上辣椒粉、孜然粒再烤五分钟即可。
😊有人对羊肉那股膻味就是欲罢不能,可以在切肉的时候买一点羊尾油,制作肉串的时候串上去,味道就出来了。
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