喝茶闲聊 篇十七:勐库味道是什么味道?——熟先生茶样勐库味道分享
清明时节
清明这个时间节点最多被茶圈听到。明前茶,就是指的清明前采摘的茶叶。作为熟普洱和老白茶相对提到的少一些,毕竟都是大叶种,不太完全依赖于鲜芽叶。
不过这天气特别有意思,北方一到清明必下雨,不知道南方的朋友是否也在经历此刻的清明时节雨纷纷。
今天和大家分享的是熟先生家的勐库味道茶样。正装是下面这样的,克价上一块钱了,买茶样比茶叶划算,哈哈。不过他家正装都带茶样,比较讲究。废话不多说进入正题
茶样本体
茶样还是这个包装,不过细节的是茶叶袋口热封了,我遇到过没热封口,只自封口的茶样,那样容易在运输过程中散出来。
看干茶我现在总是感觉条索粗一些的茶叶比细的好,当然没有科学依据(高品级的普洱芽头多都细),我就是感觉粗大叶片来自更健壮的大树,哈哈。
洗茶
这茶包8g重量挺准,洗茶还是两次,毕竟8g投茶量不少,洗两次有助于把茶叶洗干净,顺便更好湿醒。
废话不多,泡上就喝
茶水就拍了一张照片就足以说明问题了,这么一点点茶水颜色都这么深,但是入口还是柔和的(怎么好像喝酒了,哈哈),我的意思是味道不是特别强烈。
整体喝过来说,这款茶比之前那个布朗山的味道要好,具体怎么好呢,首先汤感浓稠,糯感好,顺滑,而且味道不是特别强烈的那种木头香,而是清淡一些,再加上有一丝丝的甜,味道组合起来就有点红豆汤的感觉,比较讨好我,个人觉得如果甜味再能明显点就更好了。
汤底叶底
看叶底明显感觉出原料的厚实,叶子卷一起粗乎乎的讨人喜欢,并不碎烂,颜色深但是也不是纯黑色,这种红色配合上大叶子感觉有点高级(上次见到是弄子里的银僧衣)。
总结
至此,我对熟先生这个牌子的好感增加了。之前那个一百六一饼(200g)的布朗山茶样让我觉得也就是中等水平,不过不失,和板娘的茶差不太多。今天这款喝完我觉得他家熟茶比板娘的茶家要好点,当然啦价格也贵了一些。
我经常思考是什么影响了熟普的口感呢,而定价又从何而来呢?贵的确实比便宜的好喝,而这些小厂的中端茶叶一般都一块钱左右的克价,相对大益我觉得偏贵,但是做的确实不差,只能说性价比偏低。我现在如果看到不认识且过于便宜的熟普我也没有尝试的欲望,好像小杂牌便宜的熟普是真的不太行。
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