早餐“速食”之王对决 篇三丨无糖面包丨牛乳蛋糕丨

前言

以往袋装面包的口感像吃粗粮一般，而蛋糕也只能是传统的老式蛋糕。得益于现代食品生产线和储存工艺的进步，现在的面包和蛋糕无论是口感还是味道都有了质的提升。

所以本期#夏日特辑#就继续来分享两款适合炎炎夏日“平替”早餐的速食零食，如果有喜欢的话，记得收藏起来呢！

01 良品铺子

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手撕面包1000g 早餐面包宵夜下午茶小包便携整箱

手撕面包这个品类吧，良品铺子算是第一批“吃螃蟹”的品牌了。面包外皮金黄酥脆，内陷的纹路丝丝分明，蓬松可口，对得起会呼吸的面包这个称号呢。

开袋就能闻到淡淡的麦香香气，入口则能明显感知浓郁的奶香，甜而不腻，非常可口。好味道源自好食材此话不假，对于烘焙食品而言，还有一个标准——发酵工艺。

良品铺子这款面包采用的是实体面包店同款发酵工艺——冷冻发酵起酥，低温发酵，层层起酥，也就造就了层层酥软的口感。

京东

良品铺子手撕面包1000g早餐面包宵夜下午茶小包便携整箱2斤装

￥19.8

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02 友臣

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肉松小贝蛋糕800g 早餐代餐网红休闲零食饼干蛋糕面包爆浆甜点

友臣家的肉松饼可以说是有口皆碑的，没想到新品肉松小贝味道和口感同等优秀。

一口下去，咸甜相宜，外面满满裹着一层肉松海苔，夹心沙拉酱酸甜可口，非常软糯。现在突然想吃某师傅的肉松小贝，都不用跑面包店里了，友臣这款小贝能80%平替了。而且是独立包装，开袋即食，非常方便。

京东

友臣肉松小贝蛋糕800g早餐代餐网红休闲零食饼干蛋糕面包爆浆甜点

比上次发布低12%

商品好评率98%

￥19.9

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