永远爱吃酥酥脆脆的鸡蛋卷

不是吧不是吧，真的有人不喜欢吃鸡蛋卷吗！鸡蛋卷我真的从小吃到大都不会腻！

动手能力强的宝宝也可以在家自己做，它的做法也不难：第一步先在蛋液里放点盐白糖然后搅拌，然后在碗里打三个鸡蛋，再加入适量盐、白糖，尽量朝着同一个方向搅拌，这样蛋液才能充分的搅拌均匀。第二步把黄油面粉芝麻搅拌，再倒入融化了的黄油，或者是玉米油搅拌均匀，然后再倒入适量低筋面粉跟熟芝麻，再给搅拌均匀，搅拌成面糊状后。第三步舀入面糊然后盖上烘焙纸，开小火，平底锅中舀一勺面糊，然后在上面盖一张烘焙纸，再找个平整板子放在上面，把面糊压平。第四步将其煎至两面金黄，煎个十几秒钟之后呢，再将油纸去除煎个半分钟，再把它反过来继续煎一分钟，煎到两面金黄。第五用筷子将其卷成蛋卷，把它放凉之后就会变硬定型了，美味的鸡蛋卷就做好了！

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