国庆天天下馆子想吃自己做的家常小菜了!
国庆一日三餐几乎都是在外下馆子,好吃是好吃,但是太油腻。加上了两天,今天就只想在家做饭吃。油虽然也不算少,但总归是自己想吃的几道家常 小菜。
国庆节第一道菜 蒜香蜂蜜鸡翅:
鸡翅洗净用两勺料酒+两勺生抽+一勺老抽+蒜末+白胡椒粉一小勺+五香粉一小勺+白糖一小勺腌制1小时 (中途翻面,能腌制的更入味)。
烤箱或空气炸锅200度预热10分钟,烤25分钟,中途拿出来翻面。最后用一勺蜂蜜+清水调制蜂蜜水,涂在鸡翅表面继续烤2分钟即可。
国庆节碲二道菜 蒸芋头:
芋头洗干净上锅蒸20-25分钟即可,蘸酱油吃很有小时候的味道。
猪油炒小白菜:
蒜末爆香下白菜,翻炒至断生后加入干辣椒,继续翻炒两下即可盐糖调味出锅。
国庆节第三道菜 蚂蚁上树(肉末粉丝炒白菜):
肉末炒熟后倒入一勺料酒继续翻炒两下备用。
蒜末爆香下包菜翻炒至断生,倒入肉末继续翻炒。加入提前泡好的粉丝,倒入一勺老抽,两勺生抽,一勺白糖,小半碗清水,翻炒均匀,用盐调味后即可出锅。
国庆节第四道菜 桂花糖水地瓜:
地瓜削皮切块,放入锅内煮熟软烂后加入适量白糖,之后撒上桂花即可!
各位朋友们国庆节做些吃比去酒店吃大鱼大肉更入味和更可口健康!
如果有不会做的可以网上搜索一下图文和视频都有教程,真的简单好做好学又好吃。