探寻南非本格拉酒庄:隐藏在沙漠中的宝石!
南非本格拉酒庄:传奇女性的葡萄酒梦想
南非本格拉酒庄(Benguela Cove)是一家位于大西洋沿岸的精品酒庄,拥有2.6公里长的海岸葡萄园,其葡萄园最低海拔高度仅2.7米。它是南非著名的生态旅游和葡萄酒旅游目的地之一,也是世界醉佳葡萄园100强之一。
本格拉酒庄的创始人是佩妮·斯特里特(Penny Streeter),一位曾经历过创业失败、婚姻破碎、无家可归的女性,但凭借不懈的努力和坚韧,她成功创建了一个商业帝国,并登上《星期日泰晤士报》富豪榜。她对葡萄酒的热爱促使她在2013年购买了本格拉酒庄,并邀请了约翰·福里(Johann Fourie)作为首席酿酒师。
约翰·福里是一位经验丰富的酿酒师,曾担任南非KWV集团的首席酿酒师,也是南非葡萄栽培领域的专家之一。他的酿酒风格是传统而创新,他喜欢用自然的方法来表达葡萄的特性和风土的魅力。他的葡萄酒以优雅、平衡和复杂而闻名,尤其是他的陈年麝香葡萄酒,被誉为南非的国宝级酒款。
本格拉酒庄的葡萄园属于典型的凉爽海洋性气候,受益于大西洋凉爽海风的调节,使得葡萄可以缓慢均匀地成熟,延长葡萄的成熟期。酒庄内主要种植有长相思、西拉、赤霞珠、黑皮诺、霞多丽等葡萄品种,并种植有较小面积优秀品质的赛美蓉、马尔贝克、赤霞珠和味而多。其中最为知名的当属“赛美蓉单一园地块”,在这里产出的葡萄酿造出了南非普兰特5星的干白葡萄酒,让本格拉酒庄的葡萄酒走上了一个新高度。
本格拉酒庄是一个充满活力和创造力的酒庄,它用传奇女性的故事来展现南非葡萄酒的魅力,它用传统而创新的酿酒方法来展现葡萄的特性和风土的魅力,它用优雅而复杂的葡萄酒来展现自己的品味和风格。它是一个值得关注和品尝的酒庄,它是一个狂野大陆上的优雅。