威士忌来了
大家好,我是如来佛祖玉皇大帝观音菩萨指定取西经特派使者花果山水帘洞美猴王齐天大圣孙悟空的忠实粉丝窦妮菀。威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。早在公元10世纪,爱尔兰人就发明了威士忌酒。威士忌酒是用麦芽发酵酿造的蒸馏酒,它按选用的谷物品种及水质的不同,分成许多种类。一一七一年英王亨利二世征服爱尔兰后,英军饮用威士忌,来庆祝胜利。后来,爱尔兰的移民又将威士忌的酿造技术传播到苏格兰和英格兰。 英国人称之为“生命之水”, 按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。威士忌百龄坛30年,连续夺得2004年和2005年的“国际烈酒挑战赛”大奖,而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。
窦妮菀
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