简简单单吃个火锅,芥末酱加在调料里味道也很不错。
天气湿冷,就想宅家
这几天一直下雨,湿冷湿冷的,这是冬天最讨厌的气候,还不如直接下雪呢。待在家里哪也不想去,家里的菜也快吃完了,也懒得去买,老婆前几天说想吃火锅,我嫌要我去洗菜收拾,吃完味道还挺大,坚决拒绝。
但现在这天气,还是得火锅提提神,暖暖身子。简简单单的,拿出冰箱里的羊肉卷,鲜牛肉,小云吞,切了点土豆白萝卜,开吃。
之前放了好久的芥末酱,也拿出来使用了,芥末酱又不是只能配着三文鱼生鱼片吃。我之前很喜欢吃生鱼片,蘸上芥末酱,上头流眼泪的感觉还是很赞的👍。平常饮食也没太多爱好,这算是一个。但是老婆很不喜欢,一直告诉我这种不卫生,会得寄生虫,讲了几次,严重打击了我吃生鱼片的兴趣,得,不吃了,但之前山姆买的一盒芥末酱还没用几次,去加工其他坚果也不会,正愁怎么用完。想到火锅蘸料,这不正合适吗。
实验了下,味道挺不错,特别适合羊肉串,不能太多,太多上头没有生鱼片那种舒服。
鲜京彩的羊肉卷还不错,价格也实惠。
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