贵州人喝酒“怪象”:嘴上都说茅台好,但真正喜欢喝的却是这4款
贵州白酒,可以说是我国白酒版图上最璀璨的明珠。
特别是茅台酒,更是众多白酒的“天花板”存在,只要是喜欢喝白酒的人,没有一个不想喝茅台酒的。
小编真的很喜欢茅台酒,经常去茅台镇旅行。讲真的,之前没到贵州时认为贵州人在重要场合喝酒,一定会选茅台的,但在那呆的时间长了之后发现根本不是这样的。
原因是,外地人去了贵州,只要问他们什么酒最好喝,基本所有人嘴上都说茅台好,但你要问他们平时最爱喝啥酒,没有一个说茅台的。
之所以会有“嘴上说茅台好,却都不喝茅台”,这一怪象,其实理由有5个:
(1)茅台固然是好酒,而且是纯粮美酒,很多人说自己并不是不喜欢茅台,只是觉得茅台的价位太高了。动辄几千块钱的茅台,实在是望而却步。
(2)茅台白酒是传统的美味,不少人或多或少也会尝试,不过正式场合还是会选择别的酒,总感觉把茅台拿出来太过于沉重,不少人觉得不够活泼,所以很多人哪怕选择啤酒或者是红酒,也不会轻易拿茅台出来。
(3)茅台那么出名,年份越长,酒体越醇厚,买来收藏着,慢慢欣赏,作为“传家宝”,都是很不错的。
(4)茅台作为名酒,在送礼的时候,要是能买到茅台,是很有面子的。很多人买了以后,就会直接送人。所以,买茅台的人不喝 喝茅台的人不买。
(5)彰显身份。有一部分人,他们买茅台呢,可能就是单纯的为了虚荣心、攀比,所以,茅台是要放着彰显身份的。
我之前待在贵州的那段时间,还发现了这4款酒非常受到当地酒友的欢迎,平常请客送礼基本也是用这几款酒,大家快来看看你喝过哪些?
1、银质习酒
习酒产自于贵州省习水县习酒镇,是一个老酒厂了,品牌巅峰在上个世纪,可以说是无人不知无人不晓的程度,不然习酒镇也不会以它命名了,虽然如今顶峰不在,但品牌根基也不是轻易可动摇的,整个品牌在酱酒行业排名还是比较靠前的。
早年习酒被茅台收购,在茅台的加持下也算是一骑绝尘,今年已经脱离茅台运营,目前也没出什么大的纰漏。银质习酒属于它家性价比最高的一款酒,有着正宗酱酒味道,但价格又比其他酱酒便宜不少,所以也是不少酒友的酱酒入门产品,喝惯了它,再喝别的酱酒就不会有不适应。
2、赖世豪乐府台
赖世豪酒是以赖家茅酒的第三代传承人“赖世豪”先生的名字命名的,爷爷是有名的赖家茅酒奠定者 “赖嘉荣”,从名字就能看出,这款酒品质自然不差。消费者认可就是最好的证明,今年双十一“赖世豪白酒官方旗舰店”入围拼多多产业带品牌旗舰店top3,其中赖世豪乐府台就是他们家的爆款产品。
它采用茅台镇本地独有的红缨子高粱,比普通高粱的淀粉含量高,还有能生成酱香的单宁成分,配百年赖氏坤沙工艺,经过9次反复蒸煮,吸取粮食的精华,然后7轮次不同度数、不同典型体的基酒,1年酿成新酒后,在老窖池窖藏6年,使酒体自然老熟醇厚,醇化生香,把平衡、醇厚的酒体经过反复、严格的勾调。
这款酒喝起来焦香味茅香味明显,老派浓郁酱香充裕,细品之后明显的酸甜感中夹杂着花果香,丰富了酒的层次感,整体顺口,层次丰富,不口干、喝了不头痛。
喝完之后淡淡的甜味上返,回味无穷,最重要的是细品之后还能感受到与飞天相似的茅香味,堪称一绝!
3、董酒 老贵董
贵州有这么一句顺口溜,“贵州两大宝,茅台和董酒”。这董酒之前也是非常出名的,只不过这些年稍显低调了。
这款酒最大的特色是由135味中草药制成大曲和小曲两种药曲,配上高梁,小米,大米经双醅串蒸的工序酿造而成。
所酿的酒,集采众长,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵,醇和。酒体清澈透明,闻其香,优雅舒适,甘冽爽口,醇和淡雅。如果喝得惯董香型白酒的酒友,可以尝试一下!
4、汉羿夜长安
想买到一款便宜的酱酒很容易,但是想买到一款好喝不贵,性价比高的纯粮坤沙酒就有点难了。
这款酒产自贵州茅台镇的酱香型白酒,完全符合上面的优质酱酒标准,酿酒原材料用的是和茅台酒一样的优质红缨子糯高粱以及传统的“12987”坤沙酿酒工艺酿造。所以整体下来酿造成本非常高,但为了让更多人能够喝上优质酱酒,汉羿夜长安的官方定价,一瓶仅150元左右。对于这个价位来讲,想要买到知名品牌的坤沙酱酒是想都不敢想的,连推广费都不够。
所以很多老酒客喝过这款酒,都是称赞连连、好评不断,复购率接近100%,入口柔顺、细腻,下咽顺畅,口感醇厚,回味悠长,酒后不干口、不上头。
这4款白酒大家都喝过吗?觉得怎么样呢?另外还有哪些好喝的口粮酒,欢迎大家在评论区分享出来。
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