自己做草莓蛋糕,方法免费给你
草莓蛋糕的做法
材料:
* 250克低筋面粉
* 80克玉米油
* 80克酸奶
* 3颗鸡蛋
* 少量细砂糖
* 少量新鲜草莓

步骤:
1. 首先,将烤箱预热至160度。准备好所有需要的工具和材料,并确保烤箱足够大,能够容纳蛋糕盘。
2. 将低筋面粉过筛备用。将草莓洗净,去蒂备用。
3. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用电动打蛋器高速搅打至体积膨胀,颜色变浅。

4. 将玉米油和酸奶混合后倒入蛋糊中,继续搅拌至均匀。
5. 将低筋面粉筛入蛋糊中,用切拌的方式搅拌均匀。
6. 将草莓均匀地铺在蛋糕糊表面,放入预热好的烤箱中,烤制35-40分钟。

7. 取出蛋糕盘,放置在架子上稍微冷却。
8. 将草莓蛋糕倒扣在另一张干净的油纸上,轻轻撕去周围的油纸,待完全冷却后即可享用。

这款草莓蛋糕口感细腻,草莓的酸甜与蛋糕的醇厚完美结合,让人回味无穷

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