随笔 篇五十九：夏天快到了怎样选择冰激凌

每年的春天都是非常短暂的，大部分的地方的春季就是在降温升温间接交替就那么过去了，然后就是夏天了，所以在这个时候正是囤雪糕的时机。其实冰激凌还有挑选的方法，今天就分享一下。

冰淇淋早期呢其实是特指用牛奶、奶油还有白砂糖冷冻制成的白色的绵密的固体,我们在挑选的时候只有包装上标有GB31114的才叫冰淇淋,如果是GB3119的呢就是雪糕, GB10016就是棒冰。

首选说说怎么避坑，配料表如果写了植脂末植、植物奶油、代可可脂的都不推荐，其实他们都是工业氢化的植物油，植物油本身就不算是优质的脂肪，在加工的过程中还有可能会产生反式脂肪。

第二类就是我们常吃的一些雪糕冰激凌，看起来性价比也特别高，但是它一般会用植物油来代替部分奶油的口感，比如平常吃的巧乐兹、可爱多，偶尔吃吃没什么问题，但是不能多吃。

健康生活，从纯净配方开始，我推荐大家购买的时候还是以牛奶为主要原料的冰淇淋，参考的标准是国标3114，配料表一定是牛奶或者是奶油排在最前面，当然它的配料表越短香精色素越少，相对来说也会会更加的健康。

那么有哪配料表干净的冰激凌呢，比如说我们平常说的哈根达斯就非常的优秀，但它的性价比真的不高；

再就是八喜，就用料实实在在性价比非常高，推荐购买。

最后提醒大家，绝大多数的冰淇淋的白砂糖都不少，所以如果你在抗糖或者是你的痘痘特别多一定要注意注意要少吃。

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