茶叶测评 篇五：陈升号半坡寨生普测评

半坡寨是南糯山的知名茶山之一，特点是苦涩低、香气高扬、滋味醇厚刚强。我们来看一下陈升号品鉴系列一品陈升中的半坡寨小茶饼表现。

一品陈升整体包含7饼28克的试饮装，分别是陈升一号、霸王青饼、陈香升华、珍茗青饼、银班章、半坡寨以及那卡。陈升一号总共有三个批次，分别是2016年、2020年、2022年，这次测评的是2020年的，而陈升号旗舰店在售卖的是2022年。

28克小饼是巧克力砖形式的，有横竖两道压痕，便于掰成7克一份。干茶匀整度好，色泽墨绿油润，芽头、茶毫明显，压制较为紧实，闻之有淡淡的花果香。

使用125ML盖碗，投茶7克，使用100度农夫山泉，温杯洁具之后投茶入杯，快速出汤醒茶，并等待2分钟在进行冲泡以便于泡开。后续前三泡15秒出汤，之后每泡增加2-3秒。

第一泡茶汤表现：茶汤颜色浅黄明亮，有淡淡的花果香，茶汤厚度尚可，入口清爽、柔顺，没有苦涩感，滋味较为清甜，生津回甘表现尚可，能感受到但是强度一般，还未完全泡开；

第三泡茶汤表现：第一泡还略有点未泡开的感觉，到三泡就完全泡开了，这时候花果香高扬，也带有一点蜜香，茶汤颜色也有所加深，茶汤厚度较好，入口无苦涩，较为粘稠，滋味醇厚、较甜润，生津回甘明显，尤其是回甘表现更佳，总体滋味较为丰富。

第五泡茶汤表现：茶汤颜色变深为橙黄、通透，花果香一直比较浓郁，入口没有苦涩感，茶汤厚度在线，水路较为细腻，滋味清爽、较甜润，生津回甘强度以及持久度都不错，整体协调性很不错。

耐泡度很不错，到第8泡的时候滋味依旧较为丰富，茶汤厚度、生津回甘等表现依旧在线。

叶底匀整度尚可，用料较嫩，有芽头、有大叶，摸上去较为柔软，闻着依旧有淡淡的茶香。

挑一些比较有代表性的大家看看。

总结：这款半坡寨试饮装表现良好，茶汤花果香浓郁且保持较好，颜色橙黄明亮，入口没有苦涩感，茶汤厚度好，且水路较为细腻，有一定的粘稠感，滋味清爽、甜润，生津回甘表现良好，尤其是回甘，整个口腔都能感受到甜甜的感觉，推荐度较高。

感兴趣的可以试试一品陈升的品鉴装，年份为2022年，拥有5000+累计评价以及97%好评率，日常到手价约249元。

陈升号在布朗山老班章、勐宋山那卡、南糯山半坡老寨、古六大茶山易武采用“公司+基地+农户”的模式，有自己的原料初制加工基地，核心产区的茶树资源还是比较多的，如果想要买一些知名山头的纯料可以看看陈升号的。