茶叶测评 篇十：八马浓香型铁观音赛珍珠1000测评

八马茶业是一家综合性茶企，线下门店超3400家，同时售卖的茶叶品种非常多，热门一点的基本都有。但是要一提到八马，让我想到他们家的哪款茶，那必定是赛珍珠系列无疑了，这次我们就来试试赛珍珠的入门系列-赛珍珠1000。

我购买的是25克盒装共3包，每包约8.3克，采用抽真空保存。

看一下干茶，颗粒紧结，色泽绿褐油润，匀整度较好，闻着有较为浓郁的炒米香、糖香。

使用125ML盖碗、100度怡宝纯净水冲泡，投茶8.3克（一包），出汤时间按照“3123”方法进行，即第一泡30秒出汤、第二泡10秒出汤、第三泡20秒出汤，第四泡30秒，之后出汤时间控制在30-60秒。洁具温杯之后投茶，摇香能闻到奶香、清香以及一定的糖香。

第一泡出汤表现：茶汤颜色橙黄、明亮，闻起来花香、奶香、焦糖香，入口厚度好、滋味清甜，茶香入水，略有点涩感，生津感很强且持久，回甘较强，茶味足，香气挂杯时间较久。

第三泡出汤表现：出汤颜色亮黄、明亮，有较好的兰花香带有一定的糖香、奶香，茶香能入水，表现较好，茶汤厚度略有下降，依旧有一点涩感，滋味清甜、有一定的果味，口内有一定的清凉感，生津强且持久、回甘表现也较好。

第五泡出汤表现：茶汤颜色较第三泡略有加深，香气有所下降，入口涩感有点加重，茶汤厚度也开始明显下降，生津感依旧不错，回甘下降较多，茶香挂杯也变弱。

直到第六泡汤感尚可，有一定的茶味，只是香气表现较弱，耐泡度大概6-7泡。

乌龙茶基本用的都是成熟的叶面，这款赛珍珠1000就是用一芽三、四叶，因此叶底都是大叶面，叶底摸着较为柔软，闻着也有茶香。

来一个具体的特写看看。

总结：这款赛珍珠1000干茶颗粒紧结、色泽绿褐油润，泡上一杯茶汤颜色亮黄、明亮，有较好的花香，带有一定的奶香、糖香，茶香入水、能挂杯，入口滋味清甜、略有涩感，生津回甘强且持久，推荐度高，喜欢浓香型铁观音的茶友可以看看。日常礼盒价格150克/360元，有150克、250克等多个规格可选。

最后介绍一下八马赛珍珠系列，香型都为浓香型，作为八马茶业的明星产品，共有1000（约1200元/斤）、2000（约2400元/斤）、3000（约3600元/斤）、5800（约7000元/斤）、8000（约8000元/斤）、11111（约10600元/斤）等，基本上他的系列名称差不多就是斤价，自己品鉴可以看看赛珍珠1000、赛珍珠2000，送人倒是可以看看赛珍珠3000、赛珍珠5800、赛珍珠8000、赛珍珠11111等。