这东西比牛奶强,常喝调和脾胃,暖身养胃!
这东西比牛奶强,常喝调和脾胃,暖身养胃!
早上,我会提早点起床,抓一把黄豆搾成几杯浓浓的豆浆,再配合上热乎乎的馒头或面包,尤其喝上一杯热乎乎的豆浆,驱寒暖胃,从外暖到心。让孩子上学或家人去上班的路上都还在回味那浓浓的豆香。豆浆颜色乳白,外表酷似牛奶,所以又有人称之为“植物奶。而且营养丰富,而且且更加容易被消化吸收。
豆浆好处多,除了黄豆可以制作豆浆之外,还可以加上其它一些五谷杂粮,制作出非常美味又营养的其它口味的豆浆。那么下面就给大家一道简单营养的豆浆做法,做法非常简单,省时省力又好喝。
【红枣花生豆浆】
食材:黄豆适量,花生适量,红枣数粒,白糖适量,清水。
1、把黄豆、红枣、花生用清水洗净沥干水分。
2、红枣用刀切开去核,怎么容易就怎么弄。
3、冰糖准备好,也可以用冰糖代替,只不过冰糖不太易融化。
4、把洗净的黄豆、花生、红枣放入豆浆机内,加到最高水位,按选择干豆模式,按开始就可以,20分钟左右就可以把豆浆打好。
5、打豆浆时间把白糖倒入大碗中。
5、豆浆打好会发出滴滴的声音,证明豆浆就已经打好了,把打好的豆浆放在白糖的大碗上用面粉筛隔去豆渣,这样热乎乎的豆浆就隔入大碗中,白糖就特容易融化,剩下的豆渣也可以做饼这类的食物。
6、隔好的豆浆用勺子搅拌至白糖融化就可以食用,一款香浓营养的红枣花生豆浆就做好了。
小提示:
1、喜欢喝浓稠点的材料可以多加,打出来的豆渣可以不过滤,这样有点像喝米糊的感觉。
2、打好加糖即可,甜度根据个人口味适量添加。
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