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鸡胸肉别只会水煮,试试这个做法,香嫩美味,比牛排还好吃

紫色勿忘我美食 03-14 21:30 关注

鸡胸肉别只会水煮,试试这个做法,香嫩美味,减脂又解馋。

鸡胸肉别只会水煮,试试这个做法,香嫩美味,比牛排还好吃

大家都知道,鸡胸肉脂肪含量很低,是低热量低脂肪的食材,最适合减脂人群食用。今天给大家分享的这道黑胡椒鸡块,做法很简单,把鸡胸肉切块,用调料腌制入味,再用橄榄油煎至金黄,撒上黑胡椒碎就可以了,是不是特别简单,但是味道真的特别好,鸡胸肉别只会水煮,试试这个做法,香嫩美味,减脂又解馋,一举两得哦。下面我就把做法分享给大家,喜欢的宝宝跟我学做了起来吧。

鸡胸肉别只会水煮,试试这个做法,香嫩美味,比牛排还好吃

【黑胡椒鸡块】

食材:鸡胸肉450克,盐少许,蚝油5克,生抽10克,白糖少许,鸡精少许,橄榄油少许,现磨黑胡椒碎适量。

鸡胸肉别只会水煮,试试这个做法,香嫩美味,比牛排还好吃

烹饪方法:

第一步:首先把鸡胸肉解冻,然后切块待用。

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第二步:把切好的鸡胸肉放入碗里,加入少许盐,10克生抽,5克蚝油,少许白糖,少许鸡精。

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第三步:戴上手套,把鸡胸肉抓匀,腌制10分钟。

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第四步:热锅放入少许橄榄油,把腌制好的鸡块放入煎制。

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第五步:把一面煎至金黄,再翻另一面继续煎制,直到鸡块煎熟为止。

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第六步:鸡块煎好以后,放入适量现磨黑胡椒碎。

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第七步:把鸡块翻炒均匀,即可出锅。

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第八步:香嫩美味的黑胡椒鸡块做好了,特别好吃哦,喜欢大宝宝赶紧收藏吧。

小提示:

1、鸡胸肉要提前解冻,再切成块腌制。

2、如果没有现磨黑胡椒碎,也可以用黑胡椒粉,只是感觉现磨的会更香一些。

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全部评论 (3)
hlxwjt
0
03-29 20:35

最讨厌标题党

pieeee
0
03-19 09:34

并不好吃,看着不错

我要多啦A梦
0
03-14 21:32

我加一点点淀粉 我觉得更嫩一点

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