巧克力味浓郁,超清爽的瑞士卷!
巧克力蛋糕大多有一个特性,甜,有时候甜味会把巧克力的味道都掩盖住。今天和大家分享的这款巧克力瑞士卷,最大的特色就是清爽,是我吃过的巧克力味蛋糕中甜度最低的。
纸盒包装,冷链配送。不过外包装忘记拍照了。
瑞士卷装在塑料袋中,附赠塑料刀一把。
配料如下。配料中有代可可脂巧克力,不喜欢的要注意下。
巧克力颜色的瑞士卷。
蛋糕质地很松散,水分足够,入口绵软,但没有糟烂的感觉。
这款瑞士卷之所以清爽,除了较低的甜度外,还因为其添加了黑樱桃,蓝莓果馅。入口清淡凉凉的水果感觉,樱桃很大一颗,口感不错,轻微甜味。
蛋糕的巧克力味道十分浓郁,除了代可可脂巧克力外,还添加了可可粉,牛奶,细小的苦味恰到好处。由于甜度较低,奶味也不重,巧克力的味道没有被掩盖。口感比好时二十多元的黑巧克力更清淡,没有油腻的感觉。
这款巧克力瑞士卷最大的特点就是清淡,低甜度。添加了黑樱桃,蓝莓果馅,让整个蛋糕更加清爽,浓郁的巧克力味没有被配料所掩盖,加之松软的质地,还是非常好吃的。
小馄饨小馄饨
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