拯救厨房大作战——SC 2Delux使用体验

秋天到了，进补的季节又来了，食谱也从一水的凉拌、清炒换成了红烧、煎烤、煲汤……但是随着餐桌的丰盛，油烟问题渐渐成了心头大患。有家务经验的朋友们应该都知道，油烟这种东西平时看不见，等到某一天注意到它，已经一发不可收拾，台面上、瓷砖上甚至抽油烟机的进风口都又黏又腻，一想到饭菜都是在这样的环境里做出来的，非常影响胃口。

我也试过用清洁剂解决这个问题，效果尚可，但是残留的气味过于强烈，每次打扫完，厨房都仿佛变成了一个化学实验室，这种情况下做了饭菜也没人敢吃。而且为了防止化学试剂残留，需要用大量清水冲洗，也不太环保。

蒸汽清洁工作原理是通过高温产生的蒸汽，加快污垢面耐分子的运动速度，通过破坏它们之间的结合力，来达到消除各种顽固污渍的目的，同时将附着在物体上的各种细菌、螨虫、微生物和病原体完全消除掉。这种产品在国外已销售多年，欧美发达国家95%以上的家庭都将蒸汽清洗机作为日常居家的理想清洁电器，被消费者接受。

这款卡赫SC 2Delux就是比较典型的蒸汽清洁机。外形小巧时尚，清洁力强，140℃高温蒸汽足以溶解油污并杀灭绝大多数的细菌，可谓是厨房油烟终结者。

外形

机身是黄、白、黑配色的，颜色明快，流线型设计，是颜值颇高的一款机器，和现代时尚家居能够完美融合。

它体积小，不占地，重量只有2.7kg，便于提拿，底部带有滚轮，可以自由移走。

主机的顶部边缘设计一个倾斜度45度的随圆形黄色边带，很有艺术感。黄色边带上半部是弧形设计的提柄。提柄前面设置了双色指示灯，当它加热过程中亮红灯，加热完成后亮绿灯，实用度与科技感兼具，让人十分心动。

两根延长杆是使用率比较高的零件，可以直立收纳在机身背后,方便随时取用。

蒸汽的开关和调整按钮在喷枪前段，用来握持的部位，可以实现单手操作。

使用展示

正式使用前，先拧开锅炉口的安全阀，向内注入约1升的蒸馏水，然后接通电源。此刻弧形提柄上双色指示灯呈红色，约过6分左右，红灯变为绿灯，一切准备就绪，与油烟的战争也正式打响了。

先来清洁厨房台面，这种硬质光滑平面可以用手持喷嘴+微纤维套布组合处理。擦过的地方立刻光洁如新，洒落的少量液体也被一次带走，没有残留。

油烟机是本次清洁的重点关照对象，油腻凝结后摸上去会粘手，其实挺恶心的……

仍然是用手持喷头和毛巾套，把蒸汽开到最大，慢慢擦拭进风口附近，油渍会随之溶解。如果积累的油污太重，耗时会比较长，也可能要换小圆刷上场，但是相信我，最后这一切都是值得的。

厨房水槽里的锈迹也很让人头疼。我之前用柠檬皮、清洁剂处理，但是缝隙和边角总有顾及不到的地方，蒸汽就没有这些限制。用点射喷嘴或者圆型刷清理过后再用厨房纸擦干，终于能看到金属的光泽了。

SC 2Delux附有地刷，跟地板布组合起来就是一个蒸汽拖把。普通拖把能清洁地上的汤汁碎屑，对油污的效果就没那么好了，所以厨房地面上总有点油腻腻的。用蒸汽拖把经常清洁，可以让厨房地面保持清爽。

总结

自从我开始使用SC 2Delux以后，明显感觉厨房卫生好了很多，而且工作量大幅度减少。除了厨房，SC 2Delux也可以在卫生间、阳台这种需要除菌除霉的地方发挥价值，在我家是使用率很高的一款机器。它的微纤维布清洁力不错，清洗时也十分方便。

友情提示：这款机器体积较小，一次只能装1升水，半小时左右就没了，家里清洁需求大的朋友可以看看SC系列的其他产品。而且它的主要功能是去油污顽渍，其他功能比如拖地、消毒等都只是起到辅助作用，并不能完全代替拖把、消毒柜使用。