你算哪块小饼干？ Lotus 和情饼干

创作立场声明：食品这种东西，个人口味不同也许会有比较大的差异，如果不喜欢吃甜食的话，建议慎重。

相遇

本来我是不怎么吃零食的那种瘦子，不过有次和朋友逛超市，他给我极力推荐，于是就买了一包，吃过之后，就开始了回购了剁手之旅。

百度Lotus 饼干，你会发现很多文章都是以“在欧洲…”为开头，咱也没去过欧洲，不了解他们的喜好。但是这个号称在欧洲大家都爱吃的小饼干，我吃过之后也很喜欢。

惯例，还是表演一下我的百度成果：

Lotus，是比利时知名的糕饼品牌。1933年，Lembeke Boone三兄弟创建了Lotus企业，他们的主打产品就是：焦糖味饼干和姜味面包，当时他们已经是这种产品的有力竞争者，后来又和一家极具竞争力生产蛋糕的公司战略联盟，至今已经成为比利时最大的饼干生产商。

悠久历史

这款饼干也作为比利时食品的代表，在2010年上海世博会的举办期间，Lotus为每一位前来参观比利时馆的客人分发了一份焦糖饼干，鉴于预期的游客数量，世博会准备了800万份饼干，由此可见，Lotus饼干在比利时食品界的地位。

好的，才艺展示结束。

了解

一块儿小饼干，他为什么这么厉害呢？

因为是古法工艺啊！！

烘出来的甜

食材简单 无人工色素和香精

咀嚼

这个小饼干，吃起来还是酥脆爽口的，但是甜而不腻我觉得只限于前面几块，吃多了也不行，越吃越觉得甜，所以我办公室买的一包，也没达到两三天就搞定的程度。当然我是直接吃的，欧洲人都配个咖啡，配点饮品什么的吃这个，还是很下饭。

宣传图片

咖啡的好伴侣

总结

这个小饼干害怕潮湿的环境，如果在潮湿的环境中放的时间太久，那么它就失去了它，酥脆的口感，变得很柔。

比如 我家的小饼干

柔软的小饼干

我家的小饼干是在超市买的，是整包装的，而我以前买的是整包里面还带独立小包的。独立小包装更容易隔潮，所以吃起来不需要担心时间久了变潮变软，像我买的这种整包装的里面再没有独立的小包装了，所以如果要打开的话，需要尽快吃完，要不然放的时间长了的话，这个小饼干就会失去它，应该有的酥脆口感，而变得有点柔软。

这是我以前买的，天猫超市卖的是带独立小包装的，相对而言，更易存放。

天猫超市有的卖

好了，简单分享到这里。其实，动手能力强的值友，也许可以尝试自己做，因为我在百度的时候看到做这款小饼干的教程。这个小饼干酥脆的时候，真的会有入口即化的感觉。灰常 nice！