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奶牛的美丽传说

苡槿荟 09-15 11:30 关注

目前已知哺乳动物有近六千种,温润的羊奶,威武雄壮的马奶以及现代人的新宠骆驼奶都有一定市场,而牛奶则占了乳产品市场份额的绝对值

为何我们对牛奶情有独钟,原因并不复杂,牛有四个胃,可以将高纤维的草变成乳汁,更重要的是奶牛的乳头相比其他动物乳头更大,产量和取奶难度方面更佳,并且牛性情温和,更易驯养。

奶牛的美丽传说

与神户和牛的饲养方式不同,新西兰奶牛养殖更注重的是自然。新西兰牧场依旧保留着传统,与大自然和谐相处,这里的空气,水质没有工业污染。

超大面积的肥沃土壤,丰富的水源和降雨量,加上长久以来新西兰人的养殖经验,造就了独特的牧场。独特的位置,独特的气候,独特的风景,甚至是独特的动植物,这样的环境自然可以产出好的牛奶,更是被称为“黄金奶源带”。

奶牛的美丽传说

与神户和牛的管理方法相似,新西兰奶牛都有自己的专属编号,方便追溯和管理该牛的健康状况。若是进食异物导致瘤胃内出现异常,会直接影响牛奶质量甚至身体健康,防止疾病的发生和传染,这只是第一关。

奶牛的美丽传说

奶牛需要健康地进食,作为被奶牛提供饮品的我们更需要,专业合理的挤奶器和密封的管道更是在生产环节中必不可少的一环。收集后的生奶经过路易斯・巴斯德研究而来沿用至今的消毒流程后,再装罐上市,这才来到了人们的饭桌上。

奶牛的美丽传说

如今随着全世界的产业交流越来越多,类似于牛奶这样的日常消耗品,技术层面和地缘方面的差距在减小。最优质的牛奶,在源头即是选择极佳;世界闻名的天然牧区新西兰,低密度原生态自然放养造就了奶品的天赋;不添加催奶激素,让奶牛自然产奶,使其产出的每一滴奶都是优中选优。

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全部评论 (1)
怡然自得210
0
09-16 16:37

兰雀买了很多

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