高品质厨电推荐，烟火气也可以不失精致！

家，这个字眼有着诸多或形象、或具象的衍生意义，而常被提及的当数其作为幸福感的载体这一形象。当下随着社会高速发展，生活节奏和生活方式陡然生变，虽然时代和年青一代对家的要求提到了更高的层次，但围绕着厨房的烟火气，仍是多数人对温馨生活、家人陪伴这一家的角色最具象的认知。

烟火气素来与精致生活背道而驰，但当下年青一代对高品质生活的向往则要求现代厨房具备洁净舒适的烹饪体验的同时，还需要满足内心对温馨、幸福的生活仪式感的追求；这就要求厨电高颜值、高品质、人性化、智能化，这样才能达到精致生活和烟火气和谐共存。基于此，给大家推荐以下几款高品质生活必备厨电：

以往，在厨房做一顿饭，需要游走在多个厨电之间，本就紧凑的厨房空间往往因为电器的增多而显得捉襟见肘，而想要完成一顿丰盛的家宴，需要多个厨电协同搭配，零散的电器摆放可能导致最终耗时很长却没有达到预期效果。

基于此痛点，方太推出集成烹饪中心这一新品类，其中X系列的X1A+X2.iA将油烟机、燃气灶和蒸烤箱进行一体化设计，实现了六大集成：功能集成、烹饪集成、空间集成、美学集成、智能集成、场景集成，节省空间的同时实现更多功能。区别于传统集成灶下排烟的方式，方太集成烹饪中心上排烟设计顺应油烟上升规律，使得排烟更彻底。

方太集成烹饪中心X1A油烟机采用超薄低吸设计，加上直流变频动力系统，即使猛火爆炒也能顺畅排烟。配置方面足够强悍，直流变频电机搭配FOC矢量智能算法，可实现自适应精准排烟。23m³/min超大风量+900Pa最大静压，即使在做菜高峰期也能畅快排烟。当然也离不开三重增压加速风道和反向背吸设计，如此厨房爆炒排烟就像走高速一般畅快。

除了优异的性能配置，吸引消费者的还有智能调节的舞台式照明灯、手感操控、机身镜面设计，不仅外观更加美观精致，方便后期进行打理。

下方的灶蒸烤烹饪机X2.iA集成了燃气灶和蒸烤箱的功能，一站式烹饪平台设计，上面炖炒、下面蒸烤，方便解锁更多美食。

首先，燃气灶拥有4.5KW大火力，一级能效，热效率高达63%。一体式操控界面，灶具旋钮、蒸烤箱操控界面均置于台面，方便操作、无需弯腰，烹饪进度随时掌控。导航式操作界面，中文图表，简洁易懂，老人也能轻松使用。

下方是拥有42L容量的蒸烤箱，灶蒸烤烹饪机下柜可做成拉篮或置物柜使用。配置上，蒸烤箱采用直径达190mm的第三代蒸汽发生器，带来强劲大蒸汽；配置立体密布式烤管，立体热风循环，烤得更均匀；更有过温蒸、加湿烤、先蒸后烤、先烤后蒸等多种蒸烤组合烹饪形式，精准还原美食的地道风味。

值得说道的是空气炸功能，采用高速热风循环快速带走食材表面水分，形成炸制口感；智能排湿装置，及时排走腔内多余水汽，外酥里嫩口感好。

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多数人都希望厨房有足够的可利用空间，向往精致化生活，希望厨房电器更具有颜值，最重要的是有智能化的操作体验。方太集成烹饪中心J系列简约稳重两段式外观搭配高亮块式UI，微凸台设计油烟机落下后与橱柜间隙更小，既不影响开门，又紧密贴合美观，颜值超高；同时还能实现烟灶联动、油烟机触屏化操作等智能化体验。

推荐的第二款集成烹饪中心是方太J1+X5.i，在满足多达36种传统烹饪方式的基础上，智能化的操作体验让你不会因为手忙脚乱而操作失误，做菜更加随心所欲。蒸烤箱和灶具可以同时使用，上面炖炒，下面蒸烤，什么也不耽误，做菜的效率大幅提高，不到半个小时四菜一汤轻轻松松搞定。

J1油烟机采用滑盖折叠屏设计，隐藏式高光灯让下厨烹饪充满仪式感。性能方面：风量达到了26.5m³/min，采用NVH多维柔声科技，风力大风声却很小；智能巡航增压3.0，风压达到了1100Pa，吸排时刻强劲。烟机面板镜面设计，一抹即净不藏油。

灶蒸烤烹饪机X5.i上炖炒、下蒸烤炸，30分钟8菜1汤。燃气灶具拥有4.5KW爆炒大火力，一级能效，热效率高达68%。下方是拥有60L超大容量的蒸烤区，蒸烤箱采用第三代蒸汽技术，直径220mm加大蒸汽发生器，过温蒸模式120℃新鲜蒸汽迅速穿透食材，保持新鲜口感。内腔顶部、背部、底部共3处加热管布局，形成立体温场，腔内温度波动小，食物表面上色均匀。

不仅能蒸擅烤，还有智能控湿空气炸，轻油低脂外酥里嫩；NFC闪联菜谱功能，手机NFC碰一碰，轻松获取120道智能菜谱。

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目前洗碗机主要分为水槽式、嵌入式、台上式，嵌入式洗碗机需要安装在橱柜中，占用空间较大，后期改装成本也较高；台上式则需要挤占紧张的台面空间，且不是很美观；水槽式洗碗机一侧水槽一侧洗碗，可兼具洗果蔬和洗碗的双重作用，合上盖板还可以作为台面使用，极具实用性，而且家里有水槽的一般都能轻松换装。

作为水槽洗碗机的原创发明者，方太水槽洗碗机尤其值得推荐，本次推荐的方太水槽洗碗机E5拥有7套容量，空间更大，可满足3~7口家庭日常洗碗需求。外观上，黑色纯平操作面板，防水电容触摸按键，操作界面清晰极简，机身采用表面拉丝工艺，久用不易产生划痕。

一台优秀的洗碗机核心技术是清洗技术，方太E5水槽洗碗机采用专利高能气泡洗技术，75℃高温洗净、高效除菌；高能气泡洗+喷淋+湍流，有效去除92%以上常见果蔬表面农残。PTC热风烘干，餐具干爽温热；渣篮自清洁，自动除渣，便捷打理；保洁存储，餐具清洗完毕，腔内自动定期烘干换气。

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如果厨房有足够安装空间，或者家中人口较多，推荐购买嵌入式洗碗机，不仅能洗碗还可以洗锅。方太嵌入式洗碗机NJ01专为中式餐具设计，8套的身材能装下11套餐具；不仅容量大，更能拓展可洗物品种类，无论是母婴用品、烘焙工具、重油餐具，都能轻松洗净，打造不拘于厨房用品的清洗能力。

值得夸赞的是其采用高能气泡洗科技，在餐具清洗中给强劲水流注入空化气泡，数千亿计高能气泡炸裂，产生强大冲击力，高效剥离油污，适合中餐重油污使用场景。

高能气泡技术，结合75℃高温高压洗涤，除菌率高达99.99%，达到国家二星级消毒效果；搭载PTC热风技术，双向PTC热风加速烘干，配合餐具高温漂洗后的余热，提升碗碟和腔体的烘干效果，避免二次污染；专利技术渣篮+阀泵一体强排技术，渣水直排更彻底，有效避免返水返渣；同时还能96小时长续航抑菌存储；极致干燥体验，带来健康存储环境。

外观设计上，采用一体玻璃面板，颜值很高。防磕碰门把手设计，拒绝厨房小意外。开门即停设计，防患于未然；标准尺寸设计，轻松替换消毒柜。

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上述产品涵盖了“做菜”、“洗碗”厨房生活的全流程，然而针对上述场景，很多人或许还有以下选择需求——只想购买给力的烟灶。作为厨电领域领导者，方太拥有全系列产品可覆盖消费者多种需求，例如烟灶套装Z5T+HE01CB就是个很好的选择，针对于只需要做菜和畅快排烟需求的用户，推荐入手。

方太首款变频双腔油烟机Z5T拥有侧吸机的好效果，兼备欧式机的简约大气。双腔控烟，契合油烟升腾路径，在黄金控烟区牢牢锁住左右两灶烟源，实现精准控烟；左右进风吸力均匀，负压均布，畅快排烟不拥堵。

配置上，搭载直流变频动力，加持FOC矢量智能控烟算法科技，配合高速DSP先进芯片，敏锐感知排烟阻力，通过对高速无刷电机的精准控制，从而匹配最合适的排烟风压。巡航模式最大静压达900Pa，巡航模式风量24m³/min，吸力持续强劲，且静音效果更佳。

设计上，吊柜适配不受限设计，更轻薄的325mm风机架，完美嵌入370mm径深的吊柜门体，百搭橱柜不设限。可调式悬架设计，可实现烟机与吊柜的微缝安装，密封防尘效果好，视觉协调美观。

搭配方太高效直喷HE01CB燃气灶，高效直喷系统4.0的加持，使得燃气灶突破5KW大火力。70%热效率远超一级能效标准，用灶更省气，省出一台老灶钱。

火力大的同时，得益于聚能罩新升级，双层中空隔热设计，防止热量向四周扩散，体感温度直降4℃，不会产生燎人感觉。借助水平文丘里原理，控压引流，实现新鲜空气加速流入；蓄氧助燃，减少热损更节能。

7档精控火，满足精准火候需求，定档手感调节，调火不用弯腰紧盯。搭配烟灶联动功能，灶具点火烟机随之启动，吸烟快人一步。独特鸳鸯锅支架，两边炉头独立设计，分别适配圆底锅和平底锅，大锅小锅不滑锅。更有双通道迅捷点火，即开即燃无需等待。

五重防爆面板，耐高温抗磕碰。配备意外熄火保护装置。气管组件、整机生产共八重出厂气密性检测，层层检测，防护到位。更有童锁保护，避免儿童误触，多重安全把关，守护家人安全。

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选购燃气灶不只是关心传统的火力和外观，安全性同样重要。生活中，做饭的老人可能比较健忘，或者做饭的同时带孩子做家务，或者有紧急工作电话需要处理等，一心多用容易忘记关火；进而引发安全问题，轻则饭糊、烧坏锅，重则引发火灾等。解决以上安全隐患，燃气灶具有防干烧功能就显得十分关键。

方太智能防干烧燃气灶DA1B采用全新防干烧科技，拥有防干烧精准测温系统，炖炒自识别算法，干烧识别更精准。爆炒不误熄、干烧及时熄、60秒内干烧自熄、无锅熄火，及时消除干烧隐患。

全新NTC温感探头，更灵敏测温；防风测温结构，减少火焰、高温空气对测温的影响；隔热聚能罩，减少周围环境风影响。

4.5KW大火力，5段精控火力，热效率高达65%。五重防爆面板（钢化玻璃、PVB防爆胶、玻璃纤维布、铝合金网布、减震垫），耐高温抗磕碰，还有意外熄火保护、童锁保护。纳米釉面涂层，疏水疏油，纯平易拆炉头、全封闭盛液盘，旋钮防污圈，让清洁更加便利。自适应换装底盘，底盘尺寸灵活可调，换装更省心。

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经常做饭的人会深有体会，在烹饪高峰期，公共烟道的油烟倒灌，房间里弥漫邻居家的做菜味，自家的油烟机形同虚设。这是因为油烟机风压不够，方太侧吸油烟机JCD9A拥有460Pa大风压，不仅可以畅快排烟，22m³/min的大风量能够及时迅速的把爆炒的油烟快速吸尽油烟机里。

在操作上，搭载全新的手感智控技术，做饭只需轻轻一挥手，开机+开灯+强档一步搞定，全程无需手动，为您带来智能化的操作体验。黑晶钢化玻璃面板，一擦亮洁如新；国家十三五科研成果免清洁复合滤油网；适配各种主流橱柜，百搭厨房，安装无忧。

搭配的方太燃气灶TH26B，可实现0.38KW~5KW无极调火、65%热效率、一级能效，大火力依然节能环保。 辟火锅支架3.0，有效聚集火焰热量，减缓烹饪时身体受热。辟火锅支架自带承液盘，1拿2洗3擦干，清洁特简单。三层防爆玻璃面板，建议及时清理油污，养护更轻松。

细节方面，三层防爆玻璃、熄火保护装置、凹式大尺寸承液盘、硅铝合金增氧炉头、方圆形旋钮，不止是猛火巨焰，更有舒心体验。

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