炸着吃也健康?大宇360度可视空气炸锅来啦
在这个越来越注重健康的时代,想要满足口腹欲就要多花心思。快餐、外卖被认为是不安全不健康的食物,其中炸制食品更是被标上了最危险的标签。因为传统 的油炸食品,需要宽油长时间炸制两次至三次,才可以达到酥脆可口的口感。而这种制作过程,一是会吸收更多的油导致热量过高,易产生肥胖、血稠等疾病。二是长时间高温油炸易致癌,如果是炸油反复使用,对人体伤害更大。
作为一个运动博主,一年中我吃油炸食品的次数一只手能数得过来,就是单纯认为油太多不健康,吃一次需要更多的训练去消耗。自从入了韩国大宇空气炸锅后,才发现制作出健康且可口的食物不是一件难事,再也不需要天天吃水煮菜了。
市面上的空气炸锅那么多,为什么要把这款空气炸锅推荐给大家呢?首先就是它的360度可视高硼硅加厚玻璃炸篮,制作熟化过程一目了然,不用盲炸瞎猜生熟程度。高硼硅加厚玻璃没有毛孔,不串味。清洁也方便,直接放到水龙头下一冲就干干净净。这种材料还有一个好处是传热快,热量零流失。
大宇空气炸锅外型尺寸为220*207*298(mm),小巧不占地方,厨房随便一个角落都能放下。配套附件还有一个不沾涂层烤架,可以过滤油脂,让食物更健康。
在细节方面,还设置了防烫手柄,防滑防烫提拿非常方便。在空气炸锅的背面还设置了通风孔,延长使用寿命。在底部还有防滑硅胶垫,放置比较稳固,不易滑到。
说到实际操作的部分,这款空气炸锅只设计了一个机械旋钮,根据所需要烹饪的食材选择0-45分钟的时间,一键操作非常方便。在食材熟化的过程中,除了可以通过360度可视玻璃观察进展,还有一个可视小窗清楚地知道时间进度。
大宇空气炸锅还内置了灵敏微动开关,抽离炸篮自动停止,重新放入后自动继续工作,对于新手小白来说可以说是非常方便。
都说啤酒和炸鸡更配,鸡肉里的蛋白质也是人体比较容易吸收的,所以我炸的比较多的还是鸡肉,象鸡翅、鸡胸、鸡腿。因为鸡肉里含有了一些油脂,在腌制过程中只需要放入奥尔良烤鸡料,包好放入冰箱半小时,然后取出来放置到空气炸锅的烤架上,将机械旋钮设置到30分钟,听到“叮”的一声就可以坐等开吃啦。
空气炸锅空炸的鸡肉,把鸡肉含有的油脂炸出来,通过烤架滤网把油过滤到下层,而鸡肉里的水份还是锁住的,保持了鸡肉鲜嫩的口感,真的可以做到外酥里嫩,更主要是非常健康。
有些小伙伴喜欢吃口感更酥脆的,在腌制后可以裹上鸡蛋糊和面包糠,用锡纸一个个单独包好,然后再进行空炸,口感酥脆那叫一个绝。大宇这款空气炸锅,炸篮容量大到可以装下一整只鸡,一家吃鸡才过瘾。
空气炸锅并不只是用来炸鸡,象健身人群喜欢吃的紫薯、红薯、土豆等高纤维饱腹感强的粗粮类主食,都可以空炸来吃,健康又营养。当然也可以用来制作披萨、蛋挞等早餐食品,咨询客服可以索要电子食谱哦。
要吃的健康首先就要少油少盐,既有营养又兼顾了口感的,当然是空气炸锅空炸的食物,而大宇空气炸锅360 度可视玻璃炸篮,实在是美观又实用,所以我推荐这款空气炸锅给你,在制作美食的同时,还不用闻油烟味,真的双重健康保障,你值得拥有。