姗姗来迟的众测酸奶---轻测安佳Anchor 轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳

来来来，看看这款众测的安佳Anchor 轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳（ 话说什么鬼，直接叫酸奶不就好了，叫发酵乳难道能给人一种高大上的感觉？）

评测之前，先谈谈本次众测的画外题~~~~本次商品的送达时间简直刷新了我的三观，值得买3年多了，期间众测产品中过几次，以这次的送达时间最为长久，是的，没错，整整一个多月的时间，期间大家纷纷留言表达了对奶牛同志的关怀，毕竟100份众测产品，一只奶牛阿姨要产好多天才能满足众测人们的需求（ ）

好了，吐槽完毕，还是测评产品吧！！

首先，还是老规矩，包装和外观！不知道是不是因为奶牛阿姨连续产奶体能不足的原因，本次测评产品外箱上少了张大妈的标志性胶带，就是京东的外包装箱送来的！

打开外箱后，毫无意外，酸奶的外包装盒做的美轮美奂，毕竟，这是一款接近10元一罐的酸奶了，外包装不做的高端大气上档次怎么能体现出这是一款高端货，是一款可以以“纯甄”相比美的高端酸奶

各种营养成分表、配料和生产地址等一应俱全，特意注明原产地：德国，哇，一种高大上的感觉迎面而来呢！！

话说这个一次性充电宝是什么鬼？为毛外包装看着乖乖的？害的我被女同事看了好久~~ 不过这个一次性充电宝基本就是个噱头，600mah，没啥卵用，简单看了一下扔垃圾箱了！

还是看看产品吧，首先和其他冷温酸奶放在一起对比看一下

原谅我，手头只有这个了，只好拿这个风味发酵乳对比看看了！配料表来看，基本两款成分差不多，都是生牛乳、白砂糖和其他一堆增稠剂和调味剂啥的，值得注意的是“轻醇”主打原生蛋白质口号，所以特意注明了生牛乳86.6%，可以看出基本占比已经很高了，在能量和氨基酸补充方面确实占有一定优势！从添加的菌株来看，“轻醇”添加的是保加利亚乳杆菌和噬热链球菌两种，君乐宝则多了一种鼠李糖乳杆菌，但其实从功效上来说，其实三者差别不大，都属于益生菌系列，只不过保加利亚乳杆菌和噬热链球菌属于最早研究的益生菌种而已！

下面说一下口感和感官吧！

其实酸奶这玩意，如果不是大果粒等颗粒物酸奶，外观色泽上基本都没啥差异，大家都是用各种胶和琼脂调来调去，基本都一样，差别就在口感上了！！“轻醇”的口感说实话，是我喝过酸奶里比较好的了，尽管配料表里显示也有香精，但是香精味调节的比较好，对口感的把握也比一般的酸奶要好的多！特别要提一句的是：我家孩子非常非常喜欢“轻醇”的口感，我只喝了一瓶，其他都让他喝了

总结

1）优点（吐槽归吐槽，“轻醇”总体给我的感觉还是不错的）

生牛乳86.6%，胶类和其他添加剂成分添加较更加健康。

味道调节较好，口味好，小孩子尤其喝。

2）缺点

价格~价格~价格

那个充电宝太鸡肋了，去掉吧，没啥卵用，把价格下降一点才是王道~