这个双11为能吃上媲美饭店的大肘子,我专门入手了一台神仙颜值的电压力锅
创作立场声明:你好啊,我是爱吃梭子蟹的大鹏鹏。没有关注我的要抓紧了哦!任何新奇玩意儿我都想买来试试……
前言
我家因为小时候邻居家里用老式高压锅出过问题,这么多年来都不买压力锅,就是胆子有点小,所以炖牛肉炖猪蹄都是靠在锅里慢慢焖或者在电饭煲里面一直煮,口感总是没有饭店做那软烂入味。这也是我这些年的一个遗憾……
前些天朋友婚礼上吃到了久违的猪肘子,那种软烂粘香的感觉,我家就从来做不出来,但是为了让孩子能够在今年冬天吃上一口好肘子肉,今天要试试这款电压力锅,有些人会说电压力锅有什么可说的,网上不是有的是吗,还真不一定,这款日本Apixintl安本素电压力锅真的是集颜值与性能于一体的家用小型智能多功能高压锅,而且4l双锅的版本,可以让我将家里的电饭煲和电火锅都淘汰掉了!一锅三用你说棒不棒!
商品介绍
日本Apixintl安本素这个品牌相比大家了解的比较少,一般市面上就苏比尔,小米这些小家电争霸的年代,看看这款来自日本的Apixintl能否异军突起,争到一块蛋糕!
成立于1979年的安本素主要服务于日本最大的几家商店,比如YODOBASHI,BICCAMERA,堂吉诃德等大型贩卖店。
这款锅最吸引我的就是它的双盖设计,一锅三用,可以进行高压焖煮(为了我的大猪肘子),可以焖米饭(替代我的米家电饭煲),以及可以炖汤打火锅(替代我的电磁炉)。
而且1300w的功率几乎没有其他品牌可以打的!最后采用进口大金的涂层,不仅看着美观而且用的也放心。
大家应该都经历过电饭锅里面涂层损伤的问题吧!
这款黑晶内胆采用五层合金内胆,材质优选,导热性能好而且最关键的是耐用耐磨。
这样的配置,我都先不提如何,性能已经秒杀市面上很多电压力锅了。更别说你看看它的颜值,白色锅体加上金色的点缀,平时放在餐厅或者厨房都是一个点缀。
外观展示
接下来我会通过我的实际拍摄看看实物和网上的图片的颜值有无出入。
好家伙,这么大的一个盒子,比一般的锅具用的包装都要大一圈!
产品基本信息都在包装上面标明了,而且用了一些日文说明这款不是国内专供而且也会销售到日本。
一打开先是玻璃锅盖,把手在里面还未安装。继续拆下去。
拿出炖汤的锅以后才是电压力锅的本体,诚不欺我颜值是真高,分量也不轻呢!
还没拆开塑料就能看到泛着金色光泽
这个时候是最干净最清爽的状态
和官网图片真的一模一样啊!哈哈哈可以可以这颜值长在我的审美上了哈哈哈。
关键地方都有金色点缀,颜值太高了吧!
1300w,4l容量在锅身上也标清楚了
因为是电压力锅,所以在锅盖上面还有温馨提示,这张贴纸建议不要撕掉,一直留着比较好,每次用的时候都可以提醒一下自己。
在没有通电的状态下操作面板的黑色黑得特别到底。
怎么样上盖的做工特别的好,没有任何毛刺。
这就是全家福,所有的产品都在上面了。带有两个内胆,还有盛饭的勺子,接水的小盒以及盛米的量杯还有三相插头
小量杯做工也很好,没有什么毛刺。
黑晶内胆终于亮相,10s速热黑科技基材带来更好的蓄热能力,焖饭更香啊!
底部电加热的部分做工也特别的好
说明书上可以看到额定的压力是0~70kpa,要知道电压力锅的关键参数就是它的压力值,相比其他牌子最多有的只能提供20kpa的微压力。压力高可以煮饭更快,12分钟就能快速煮熟米饭,再晚回家都能打起精神来一锅热热的米饭!
锅的每一个细节都进行了相应的标注。
使用之前一定要看一下使用说明,电压力锅和其他的锅还是有一点区别的。毕竟要涉及到泄压过程,否则没弄明白的话就会出现哎呀怎么打不开啊,锅是不是坏了的笑话。
操作面板上面也是有很详细的说明,说明书一定要保留好,我家专门有个大文件袋装各种说明书,关键时候真的能起作用!不要忽视了哦⊙∀⊙!
功能好多,基本上厨房里面的食物都可以用它来做成,做个蛋糕更不在话下!
说明书的最后,我是比较喜欢看说明书的,这体现出一个企业的认真程度!
炖一锅猪肘子试试
外观长得再漂亮,性能吹的再好,都不如实际拉出来练练,看看能不能做出来向饭店一样的美食。
锅收到的第二天我就让我妈去买来新鲜的猪肘子,一定不能辜负我想给孩子炖一次猪肘子的梦想!还有两个猪蹄准备下次炖黄豆猪蹄吃。
做法就特别简单,猪肘子简单冒一下血水,然后锅里铺上葱姜打底,防止糊锅。
锅里直接把焯过水的肘子扔进去,倒入热水,不要过多,然后放上生抽,料酒,大把冰糖,如果有条件的还可以放一些香叶桂皮之类的,然后就开始准备炖了!
控制面板第一次点亮,功能好多啊,这次我选择的是豆筋蹄的功能,但是猪肘子比较大,我估计一次不会直接炖烂。
盖上锅盖按一下按钮就可以等着啦,提前确认一下泄压阀状态,否则会加热过程中喷气保不住压力。
45分钟一会就过去啦。
很快就开始保温,然后我就再多焖了一会,多加了15分钟,因为我就想吃到那种软烂脱骨的猪肘子。
怎么样,成品如何,猪皮已经筷子都夹不起来的状态,里面的肉都特别软烂,没牙的老人都可以吃一块!
孩子当天晚上干了快两碗米饭,一边吃一边给我点赞,说爸爸爸爸,这个肉肉怎么这么好吃!孩子是不会骗人的,老父亲感觉好欣慰啊!
焖一锅大米饭试试
家里的米家电饭煲总是焖出来米饭不香,我们换了很多米都是这样,已经用了最好的天津本地的小站稻了,还是不太行。这次试试这个锅怎么样。
和官网介绍一样,12分钟就可以做好,这比一般电饭锅要快很多啊!不要出现快了不好吃的情况啊!
12分钟真的一眨眼就过去了,很快就到保温过程。
怎么样,没有任何滤镜的照片,米粒分明还能看到一点点亮光,吃起来不能说有多么香,我就想要的是这种大米饭,普普通通大口吃米饭!
煮一锅盐焗鸡试试
当然光焖米饭,炖肘子肯定是埋没了这个锅,周末我再尝试一下无水版本的盐焗鸡。非常简单就是超市买来的三黄鸡,一包盐焗鸡调料,这个调料我吹爆,一小包一只鸡正好!
锅底铺上葱姜就行。
鸡肉拆解开抹上盐焗鸡调料腌个半个小时入入味。
码到锅里加上点油,我担心第一次做会失败,我又倒了一水进去。
直接有无水焗的功能,35分钟就可以出锅啦!
到保温模式放一下气,我要看看炖的怎么样了哈哈哈
哎呀我去,太软烂了,如果不放那点水就好了,不过鸡也比较肥,出来很多油,反正就主要吃肉,也不打算喝鸡汤就不所谓了。下次知道用这个锅可以不加水做盐焗了。
真的就35分钟,你看看肉都软烂到啥程度了,任何其他调料都不加,一只鸡一包料,就可以做出媲美饭店的盐焗鸡了,孩子吃完一块鸡翅以后一直舔筷子,说筷子上面特别香,哈哈哈娃啊!爸爸是有多亏待你啊!以后有了这个锅每周都给你做盐焗食物!
总结
经过一周的使用,这个日本Apixintl安本素电压力锅已经得到了我们全家的认可,甚至我严肃的老婆都说这锅不错,要把家里的电饭煲淘汰掉了。
最后总结一下这款锅的特点:
1️⃣一锅三用,家里厨房空间大节约!
2️⃣大功率高压强,再硬的骨头都能炖烂
3️⃣黑晶内胆用起来安心,耐用耐磨
4️⃣4l容量不大不小,一家三口绰绰有余!
趁着双11官网有活动大家如有需要的话可以买来试试,真的越用越喜欢,我现在还在回味盐焗鸡的香呢~
以上,谢谢观看。
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