圈厨电饭煲：IH立体加热，4种口感，米饭还有这么多“玩法”？

水稻是传统的东亚、东南亚主食，说白了就是“干饭人”必须得干大米饭，这也是我们日常生活中最容易烹饪的主食了。以前我们吃饭如果口感不好的时候，我们只会怪米不够好，却从来没甩锅给电饭锅，事实上它真的应该“背锅”。

我独居过有一段时间了，之前图便宜买了一个很便宜的小电饭煲，不到100元，每次感觉米饭的口感一般，即使是买了很出名的盘锦大米，还是不好吃。最近体验到了圈厨IH智能快煮电饭煲，我要给盘锦大米道歉了，对不起，是“锅”的锅。

我手中的这台圈厨IH智能快煮电饭煲是3L版本，配色为复古白，有点偏黄的感觉，整体颜值还不错。

最能影响米饭口感的我觉得是圈厨的IH立体加热方式，1300W的大火力，热力可以穿透米饭，口感更加出色。

圈厨IH智能快煮电饭煲的顶部有操作面板，可以自定义组合你的口感需求，这个我觉得非常棒，首先是可以选择不同的功能，一共有8种选项，分别是香甜饭、杂粮饭、煲仔饭、稀饭/粥、热饭、煲汤、蛋糕、蒸煮，自由选择。

除了功能的选择，圈厨IH智能快煮电饭煲还提供了30分钟快速精压煮饭的功能，这个对于上班族来说很方便，有的时候到家真的很晚了，如果再等很久才能吃饭肯定会影响心情，吃太晚对身体也不健康，30分钟快速煮饭的功能很方便，而且口感也很好吃。

如果你还希望进门就吃到饭，圈厨IH智能快煮电饭煲还有24小时智能预约功能，上班之前把米进去定好时间，晚上可以到家就吃到饭；晚上睡前把米放进去设好时间，早晨起来就能喝到粥，这个体验还是很不错的。

圈厨IH智能快煮电饭煲还可以调整米的品种，像我作为地道东北人，肯定吃的就是东北大米了。之前都没想过不同种类的大米在水位刻度上和功能选择上还有这些细微的区别。

在口感上还可以选择适中、软糯、劲道和锅巴，我吃饭就喜欢吃劲道的（硬一点的），我妈喜欢吃软糯的，每次我俩做饭的时候对方都会不喜欢吃，因为我们的加水量等做饭习惯都是符合自己口感的，这次好了，我给她做饭的时候切换到软糯模式就可以了。

整个电饭煲的操作都在顶部的区域进行触控操作，触控响应速度还不错，不过提个小建议，复古白的配色顶部的显示和整机的颜色放在一起不算很明显，如果是黑色的应该会更清晰直观。

作为和米饭接触最密切的内胆，健康和安全是最首要关注的，圈厨IH智能快煮电饭煲有食品可接触级不沾涂层，米饭不会粘锅，清洁起来很方便。合金厚釜内胆，8层内胆工艺。

我这款是3L容量的，黑色的是4L的，3L容量大概可以满足3-6人的饭量，4L的可以满足4-8人的饭量。

同时，圈厨IH智能快煮电饭煲还有双温传感器，在控时控温方面更加精准，火候掌握的更加精准。

还有一个小细节，但是我贼喜欢。那就是保温模式的时候，除了底部有余热，顶部也会进行加热，这个细节有什么好处呢？最简单的就是减少冷凝水，之前我们保温米饭的时候，经常打开盖子发现盖子上全是水煮，搞得最上面的米饭软乎乎的，缺少嚼劲。

圈厨IH智能快煮电饭煲加入我的饮食生活之后，米饭的口感好了不少，以前的小破电饭锅也被我淘汰到了角落，精细化的口感调整加上更智能的定时煮饭，日常生活质感在无形中被提升。