白米饭里加1物，低糖低热量，米饭喷喷香不长肉，体重悄悄降

创作立场声明：白米饭里加1物，低糖低热量，米饭喷香不长肉，体重悄悄降，如果大家最近也在减肥，不能吃米饭，不妨试试这个黑米藜麦饭，低糖低热量，不用担心体重不掉了。

最近减肥的话题超级多，前段时间，蒋欣的减脂餐，关晓彤的“减脂生菜三明治”还有生菜卷芹菜的奇葩减肥餐，真的好奇这个会是一种什么样的味道，是否真的有减肥的作用，可以尝试一下。

减肥最最主要的还是饮食的控制，前段时间陈乔恩晒出的减肥食谱就是要低碳水!饮!>食，平时我们吃的米饭还有面食减肥期间要尽量少吃，可以吃些粗粮，但是黑米可以吃，因为黑米有很多的功效，而减肥功效是出了名的，黑米热量低，蛋白质和脂肪含量也都非常低，纤维含量高，吃了之后会有一种饱腹感，所以减肥期间是可以吃的。除了黑米还有藜麦也是非常不错的减肥食品，藜麦是完全蛋白的食品，不用吃其他的东西，就能保证身体的营养，还不会产生脂肪的堆积，还可以增加饱腹感，不会感到饿。

减肥除了选对食物以外，烹饪的手法也非常关键，一起来看一下我的做法吧！

【黑米藜麦饭】

食材：黑米、大米、藜麦、绿甘蓝、香菜、香油、大蒜、辣椒、醋、生抽

做法及步骤：

第一步：黑米、藜麦、少量大米准备好，虽然加了些大米但是蒸好之后是低糖的。

第二步：黑米和藜麦先用水泡一下，半个小时左右就可以了。

第三步：把大米黑米和藜麦淘洗干净，然后倒入蒸汽电饭煲里。

第四步：启动电饭煲的“脱糖”程序，大概22分钟之后米饭就好了，这个功能是先把米饭煮到半熟，再把米汤沥出去，最后把米饭蒸熟，这个过程也就把米饭里的糖分给分离出去了，吃起来更健康，所以很适合减肥期间吃。

第五步：静静地等待米饭蒸好出锅就可以了。

第六步：蒸米饭的时间，我们再来做道菜，凉拌绿甘蓝，也是减肥期间可以吃的，绿甘蓝对减脂有很好的帮助，多吃绿色蔬菜也可以增加饱腹感，绿甘蓝切成丝，大蒜切成蒜末，辣椒切成辣椒圈备用。

第七步：把切好的绿甘蓝放入大碗里，放入生抽、醋、盐、香油。

第八步：用筷子把绿甘蓝拌匀便可以了，绿甘蓝凉拌比热炒还好吃，清脆爽口，脆嫩多汁，凉拌还不破坏营养，非常不错。

时间到，黑米藜麦饭也蒸好了，一股浓浓的黑米香味，口感筋道干爽，非常好吃，这种米汤分离的蒸法，可以让我们少摄入糖的量，非常健康的。

白米饭里加1物，低糖低热量，米饭喷香不长肉，体重悄悄降，如果大家最近也在减肥，不能吃米饭，不妨试试这个黑米藜麦饭，低糖低热量，不用担心体重不掉了。