2021我的第一篇5品牌螺蛳粉小文

前段时间在站内就2020年吃的一些螺蛳粉小小的总结了一下2020的螺蛳粉小文，站内朋友们留言交流的很是热情啊，既然已经吃了一些螺蛳粉，对这一口还比较喜欢，于是结合朋友们的推荐，陆陆续续又购入了一些品牌的螺蛳粉，继续跟大家分享一下吧！

上次的小文里涉及了以下几个品牌，这里也罗列一下：螺霸王 好欢螺 李子柒 嘻螺会 肖叔叔 真心

这里就不再对这几个品牌的螺蛳粉做描述了，有兴趣的朋友可以看这里。

这次准备写的小文，具体是这5个品牌：

柳江人家 柳全 只投螺碗 螺满地 载缘记

这里面，有来自朋友们推荐的品牌，也有我在购买螺蛳粉过程中自己发现的品牌，下面具体写一下吧！

1：柳江人家

柳江人家据说是老品牌了，包装比较素雅的感觉。

包装正面

米粉的配料比是：大米：玉米淀粉=65：35

包装背面

内容物中规中矩的七小包，提供了一个用于量水的小塑料袋。

内容物

所有的料放一起准备煮！东西还是比较实在的。

放好料准备煮

煮好后的成品

成品

整体中规中矩吧。

2：柳全

柳全这个品牌，在上次的小文留言里多次被推荐，因此很是期待的买了2个店的5包装的螺蛳粉。我一般每个品牌都会先买差不多这么多试吃，好吃的品牌后续会续购。

收到快递之后，因为是2021年1月份购买的，习惯性看了下生产日期，2家店发来的居然都是2020年9月份的“最新批次”，作为一种号称保质期6个月的产品，内心是有一点不满意的。不过想必是我找的店这个品牌可能销售的事情吧。

商品包装还是比较好看的：

包装正面

2021年1月底买到2020年9月份生产的螺蛳粉

包装背面

米粉配料表里：大米＞55%，玉米淀粉，水

内容物

内容物的小袋子也是挺粉的。柳全这个包装的螺蛳粉里也跟螺霸王类似，有2颗鹌鹑蛋。另外，木耳单独装了一个小包。

酸笋就这么一点

可是这内容物就有点让人不那么粉了，酸笋就图里这么一点。

内容物

由于柳全专门把木耳分开为一个小包，那就看看木耳的量吧。同样的，酸笋就是这么一点。

加入所有料的情况：

料齐全

煮好后的成品

成品

这里要提一下，由于买到的2家店发来的柳全螺蛳粉都是距购买日期只放了4个月的“最新批次”，基本上米粉包的米粉都有断裂的情况，煮粉过程中的白沫也比较多。

内容物方面，酸笋量很少，木耳单独分开装袋，可是总量和其它品牌的配菜料包并没有明显差别。

对这个品牌的购买经历，“想说爱你不容易”。

作为对比，这是随便拍的另一个品牌的配料情况，主要看看酸笋的量吧。

对比

3：只投螺碗

这个品牌也多次在站内看到过，因此也买了一些品尝，名字也挺有意思的。

包装比较活泼可爱，卡通化。

包装正面

米粉的配料表 大米：玉米淀粉=60：40

包装背面

内容物的包装依旧卡通化，厂家也是下了一番心思的，并且提供了一个一次性围裙和量水袋。

内容物

要提一下的是，这个酸笋很给劲儿，味儿很重。

成品

4：螺满地

这个品牌是购买过程中看到就顺手购了的品牌，后来发现在站内也被提到过，下面具体看看吧。

包装风格比较规矩

包装正面

米粉的配料表 大米：玉米淀粉=60：40

包装背面

内容物也是中规中矩的七小包，小袋的印刷有点可爱

内容物

料放好的情况

料齐全

煮好的成品

成品

总体来说还不错，各方面中规中矩。

5：载缘记

这个是在购买螺蛳粉过程中看到的“销量榜”里排名比较靠前的品牌，想着既然销量不错，买来试试看吧！

外包装很喜庆的大红色，让人充满期待！

外包装

米粉的配料表里注明有一点点木薯淀粉。

大米：玉米淀粉：木薯淀粉=55：42.5：2.5

包装背面

内容物也是七小袋。

不过这个花生腐竹的包，量…大家自己看吧！

内容物

倒出来之后是这样的，腐竹的量…

料齐全

多看几遍，腐竹…

料齐全

煮好的成品

成品

幸好这个品牌只买了5包，打开第一包的时候以为腐竹的量可能是装少了，但5包基本都这样，所以…

就当是给大家分享一下，扫个雷吧！要知道这可是号称330克的加料加量装，估计都装在料水里了吧！

本次螺蛳粉小文小结：

对于本次小文中出现的5个品牌螺蛳粉，根据购买经历和个人口感，推荐顺序是：

只投螺碗 柳江人家 螺满地 柳全

至于第五种载缘记，由于腐竹的量实在是少的可怜，故无法推荐。

用两张小图作为本次小文的结束！

品牌

成品