烟酒糖茶那些事 篇二:亲嘴告诉你,什么啤酒值得买!
引言
作为大妈家一名良心满满的生活家,每篇文章都力求与本网站的主题相一致,那就是要买的值!要值得买!所以,历时数年,亲嘴咽下美啤无数,醉倒数次,不省人事几回,终于写出啤酒界的雄文一篇,只为您能花的少,喝的好!
正式行文前,先分享一下这些年喝酒打怪修仙的历程:
还有苏宁,天猫,在此就不一一贴出了,好价格需要经常关注大妈家发布的信息。
一、什么啤酒值得买之自我定位
有句网上的名言是这样说的,抛开***谈***属于耍流氓,这是针对一些盲目跟风的消费者说的,所以,确定什么值得买的前提是你自身属于什么样的酒鬼。就好比买跑鞋,不仅要看自己的脚型,还要参考自身的体重,跑步的习惯等等,所以,你要清楚你自己喝啤酒的习惯、诉求、酒量。
1、HIFI型
这种值友属于天生的金耳朵金嘴,追求泡沫的丰富度、小麦的香气、酒的色泽、果香是否浓郁、层次是否清晰、生产日期是否是最新鲜、产地是原产还是罐装。。。。。,这种类型显然是不适合看这篇文章的,因为玩HIFI的都是自己摸索,任何人也取代不了自己的感觉,所以,如果你属于这种,不要继续看了。
2、小资型
这类值友普遍酒量不好,一瓶啤酒可以聊一晚上,适合口感丰富、层次清晰的精酿。
3、参数党
这类值友大多对各类参数有很浓烈的兴趣,配料有没有大米呀,是IPA还是工业的呀,有没有浸膏呀,山泉水是哪里的呀,历史有多少年呀,排名多少啊,对于你们,俺的建议是消B停喝酒吧,除了杀死你无数脑细胞外没有任何帮助,一杯酒入口,参数都是浮云,好喝就行。
4、解渴型/水桶型
我就属于此类型,是一步步修炼到此范围的,如果用玩HIFI的思路来评价各等级的啤酒,那么我们会发现,很多人的初衷(包括我自己)其实是音乐,而不是音质本身。当你无数次朝圣般取出限量IPA(DSD音源),在最合适的温度(高端线材),倒入专用品酒杯中(森海),结果慢慢你TM发现其实你只想微醺一下,或者烂醉一番,这些完全是为了折腾而折腾,你就会拿起VIVO(水啤),插上耳机(大碗),一键播放(干了),就可以享受音乐(啤酒)了。
二、什么啤酒值得买之工业啤酒vs 精酿
毫无疑问,精酿是一定要比工业啤酒优异的,但是,但是,如果你是个速度五十迈心情就自由自在了,那么车是8at还是9at对你有实际意义吗?差速锁对你有意义吗?水平对置对你有意义吗?这个章节是我用亲身经历想告诉小白值友的心声,少花点钱,少走些弯路,喝的好可以喝的不贵。
以罗斯福和蓝帽两个入门级最火的精酿为例,好喝不?我觉得好喝,但很多人不喜欢,理由是重口、太甜、劲大,如果你是小资型,那就入吧,一晚上一瓶,有料有趣有味。但只想微醺开心的,真不用这个级别。
那么工业啤酒(较好的,不包括雪花勇闯天涯)和精酿的口感呢?我的回答是:第一,不同;第二,没什么不同。
三、什么啤酒值得买之2018年啤酒黑名单
也许是中国人太有钱了,也许是我们对啤酒的热情太高涨了,国外资本联合本土买办又开始了新一轮圈钱活动,造成了今年很多品牌的酒质莫名奇妙的下降了、翻船了,不是危言耸听,是我亲嘴试的,
下面是部分黑名单:
1、
作为一个爱酒之人,不管啤酒再苦再涩,也都是微笑咽下,但这货,专指今年的产品,太难喝了,太难喝了,怎么形容呢,彷佛一盘菜色香俱佳,但竟然没放盐!什么都有,就是出不来!彷佛冰激凌化了喝汁的感觉。所以,将剩余的啤酒史上第一次退货了。
2、青啤(产地:华北地区生产)
嗯,不要说我偏激,就这么直接,我不是说哪一款青啤不好,而是说他们都是垃圾,不要说和青岛本地的崂山比,就是和什么天涯竟然也是伯仲之间,奉劝各位值友,看到什么密云那唐山那字样的青啤赶紧扔回货架,不是歧视,你要三四块钱一听也行,竟然零售价在六块到七块,品质和价格完全不符。
3、狩猎神
4、
正常价格在100以内,神价格请参考大妈爆料,那天家里没口粮了,去7.11里去拿,一罐9元,毕竟德国产,想想再瘦也是藏獒啊,喝了之后的感觉是,中华田园犬离子烫装的藏獒,小白值友,建议不要试了,这个副本不掉宝物。
四、什么啤酒值得买之2018年啤酒推荐名单
1、*级推荐
推荐理由:口味大众,适应人群广泛,价格适中,品质稳定
价格参考:也许群众的嘴是雪亮的,某东啤酒价格最坚挺的就是它,2017年六一八期间一箱的好价格在100-110之间,如果算上白条、小金库优惠,可以做到90+的价格。
今年价格走势:某东一直坚挺在145元,特价出现在六一八期间苏宁,不算其他羊毛可以做到125元,合到6元一瓶,口粮酒首选了。
点评:精酿里个人亲测价格亲民,口味大众,至少你不会觉得钱打水漂了,精酿也有打水漂的,嗯,有的,请看:
不是说品质不好,而是那个价值点我认为不对,比如里面有一款叫me 2,这款酒的工艺难就难在低度的情况下保留了丰富的口感 ,我不是在喝艺术品,费那么大力气花在了我不关心的地方!
2、一级推荐
推荐理由:口味大众,适应人群广泛,价格偏高,品质稳定
价格参考:柏龙的口感和教士比我自认为是略优的,果香味是个人比较喜欢的(纯主观),最重要的一点是,个人亲测,同样的量,上头现象教士比较严重(也许是价差原因),缺点是价格不好,即使去实体店自提还要180元(同一家店教士是120元),如果酒量不属于水桶型,日常选择柏龙还是很好的。
推荐理由:比上两款清新一些,尤其是爱加料的女士可以选择。
其实,如果口味属偏淡特征的值友,艾丁格也可以尝试一下,因为渠道原因,缺点是比上面推荐的贵,真贵,160元12瓶(几乎比肩蓝帽了),品质和价格没有同步,属此类问题的啤酒还有维森,弗伦斯堡(被誉为啤酒界的劳斯莱斯),酒都是好酒。
推荐理由:重口味值友的菜,品质过硬,黑啤中属于大众情人型。
价格参考:都是世界杯害的,这货去年经常是特价110+上下外加满199-100,还不算额外羊毛,绝对的口粮必备,瓶子还是多用途,今年就算了,世界杯年,这货价格就没下来过,替代品可以选教士黑,柏龙黑,波克黑,有人说leffe?滚,用你推荐保时捷啊。
但是,请记住:今年不要选它,不要选它,亲测的!
3、低价德啤推荐
这里说的低价是指爆料价格一箱低于100元左右的推荐,主要选了一些本人亲测,品质有保证,口感不离谱的品牌做推荐,低价不低质。
最早进入中国的大众品牌啤酒之一,也是接触德国啤酒的起点,口感和国产水啤有一嘴巴的差异,当然,肯定比德国的三朵金花要差一些,胜在价格,而且即使没有征服你的嘴巴,也不至于去做啤酒鸭。
这款比上款价格略贵,好价格一般5块钱一听左右,口感有保证,缺点是容易上头。当然,这个价格就有些尴尬了,只比教士149一箱的大众价低20元,值友们自行选择吧。
4、蒹葭苍苍,白露为霜,所谓佳人,青岛一厂。
嗯,这就是我现在的选择,喝过了无数啤酒,狗也好,鲨鱼也罢,发现很多爱好都是同理,四个字:勿忘初心!
精酿是无损,DSD,上等工业啤酒是高码率mp3,一般的啤酒就是低码率mp3,无所谓好坏,主要看出发点,所以我现在选择的是青岛一厂,品质有保障,淡淡的,很解渴。
确实感谢丁磊,让非青岛居民也能享受到一厂的产品,大家注意,暂时来看,某东上购买要比网易自家要便宜。
口感的话,拉格啤酒,做不好那就是灾难,一厂能做到苦而不涩,实属不易,没有惊艳,就是普普通通的爽口,胜在日期比德啤新鲜(德啤飘洋过海再闯关至少三个月就过去了)。
想购买一厂的啤酒,首富家也可以淘一些青岛本地的商家,价格差不多,但真没必要上原浆之类,太贵了,真有那心,坐上那火车去青岛,随便找个路边摊,随便一个扎啤桶,别管是几厂,那味道都甩你家楼下超市的青啤几条街,嗯,是不是突然有了梦想,有一座青岛的房子,面朝大海,酒桶成堆,小哥,醒醒。
全部手写,看官请点个赞吧。
致歉声明:文章肯定遗漏了许多优秀的啤酒品牌,向各路粉丝致歉,欢迎在评论区继续盖楼,继续分享。
Bickle
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蓝色的袋鼠
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qianhejing
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唯恐情多误美人
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Seas2
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krbczhql
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rascal-hot119
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Airpa
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hagerma
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多买多赚
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soulbeta
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珑珑go
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silencesky
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绯村心太
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阿银大人
feldschloesschen 这个酒在德国超市里算是比较便宜的酒,大概是49cent,虽然便宜,但真的不好喝。还有什么奥丁格,特别是kaiser后面还带个别的单词的啤酒,都是有山寨嫌疑的便宜酒,超市里一般都在40cent以下。
Paulaner的Hefe-Weißerbier,Erdinger的weissbier,kristall还有就是你说的传教士都是挺不错的酒,另外推荐你几个白啤的牌子 König ludwig Weissbier Hell(黄色包装),Altenburger(瓶盖是可以随时关闭的)还有个比较推荐的Schöfferhofer Hefeweizen (橘黄色包装),这些我都经常喝。
具体国内价格我不清楚,不过你可以自己看着搜,一般带Hefe或者Naturtrüb都是带酵母的,麦香味很重,Hell是过滤了的,比较清澈。
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azonna
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qianhejing
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纯粹1985
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Dana_lclucia
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规则太多
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soulbeta
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毛裤大长腿
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阿银大人
feldschloesschen 这个酒在德国超市里算是比较便宜的酒,大概是49cent,虽然便宜,但真的不好喝。还有什么奥丁格,特别是kaiser后面还带个别的单词的啤酒,都是有山寨嫌疑的便宜酒,超市里一般都在40cent以下。
Paulaner的Hefe-Weißerbier,Erdinger的weissbier,kristall还有就是你说的传教士都是挺不错的酒,另外推荐你几个白啤的牌子 König ludwig Weissbier Hell(黄色包装),Altenburger(瓶盖是可以随时关闭的)还有个比较推荐的Schöfferhofer Hefeweizen (橘黄色包装),这些我都经常喝。
具体国内价格我不清楚,不过你可以自己看着搜,一般带Hefe或者Naturtrüb都是带酵母的,麦香味很重,Hell是过滤了的,比较清澈。
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左加明
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Frodo-Baggins
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东方侠客
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岭南阿飞
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穿着草鞋奋斗
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