蒖菽园 篇一：东北人在天津发现了个炒鸡好吃的黄豆酱跟老家的味道一样

我特意搜了一下该品牌，他们的原场地来自科尔沁草原，自然生长非转基因大豆，颗颗精豆酱又称大豆酱、豆酱，是我国传统的调味酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。

身为一个东北人，从小就开始吃黄豆酱，市面上大多数的酱类我都吃过，可近期我吃过一袋蒖菽园牌黄豆酱，他们家的黄豆酱味道给我留下了深刻的印象。对此选，真材实料。

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