双十一,东来顺300g装羊羔肉片测评
前段时间京东搞活动,值友爆料,东来顺300g装的原切羊羔肉卷一次性买5盒只要89元,折一盒羊肉卷只要17.8元,价格是真便宜,于是毫不犹豫的下了两单,买了十盒羊肉卷,家里冰箱不够大,不然非得多买些,东来顺的产品付款可以用京东卡,这样看又便宜了一些,
敢买这么多的原因是最近几年我一直都有买东来顺的羊肉卷,过去都是高价买的500g装的,300g装的是第一次购买,
最近天冷了,在家里火锅经常吃,今天就测评下东来顺300g装的羊肉卷到底品质怎么样,
一,羊肉卷介绍,
1,保质期18个月,
2,羊肉卷重量300g,厚度0.8mm,
3,食材来源,内蒙古冷链直供,
4,食材品质,内蒙古草原草饲散养羊,
5,外包装,普通塑封,内包装,塑料盒加保鲜膜,
二,准备,
1,用来涮肉的火锅底料是名扬特辣牛油底料,其实东来顺的羊肉最好是用清汤锅来涮,那样能够吃出羊肉卷的鲜香味道,但是家里有人爱吃麻辣的锅底,所以我也就随大流了,
二,用韭菜花,芝麻酱,红豆腐乳,香油,小葱,香菜,味精,陈醋调制的料碗,
三,取了几盒羊肉卷打开看了下,应该原切的羊羔肉,羊肉卷的脂肪分布的很合理且杂乱无序,如果是调理肉它做不到这一点,
三,开涮,
1,锅里水开后,将火力调到最大,其它配菜都先不放,直接放入整盒的羊肉卷,等水再次沸腾,羊肉卷浮起到表面时,就可以捞起开吃了,没有用筷子夹着涮肉的原因是,这个羊肉卷是经过深度冷冻的,必须煮透才能吃,
2,涮好的羊肉卷蘸上小料,尝一下,感觉肉质鲜嫩,干香不腻,纯肉吃起来稍微有一点点发柴,不过不明显,羊膻味一点也不明显,比起某些品牌的羊肉卷,好的太多了,
3,三个人吃了六盒300g的羊肉卷,非常满足,
4,东来顺300g装的羊羔肉片,值得无限回购。
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