能让我阳了之后还能食欲大开 一口气吃掉半锅饭的虎皮尖椒到底有多好吃
阳了之后胃口一直不怎么好,突然就想吃虎皮尖椒,难得能有想吃的东西,于是赶紧下楼,买了三个螺丝椒(听说很辣),才花了1块钱,真的好便宜啊
具体步骤
首先先把辣椒洗干净,切成段,我还切了一些小肉末,没有肉的饭是不完整的饭
在锅里加入一些油,放入辣椒,翻炒,直到辣椒表面出现虎皮状
然后把辣椒盛出来备用
下一步就是要把肉末炒熟了,然后加入辣椒一起炒
然后加入蜜汁小料汁
分享一下我的料汁
放入一些盐,酱油,蚝油,再加入一些玉米淀粉,用少量水把它们搅拌均匀
然后加入锅中和肉末 辣椒一起翻炒,直至汤汁收的差不多了,加入一些蒜末,就可以开饭啦
当当当当,分享一个我做的,是不是很有食欲,虽然有一些锅上的小黑点,但那都是可以忽略不计的啦
我的反思
虽然我做的让我觉得已经很好吃了,但是我在炒辣椒之前先炒了肉,肉一直放在锅里,炒辣椒的时候也在,所以我的肉末有一点糊了,因为担心肉会糊的更严重,我的辣椒也没有炒的特别软,但是这次料汁调的很不错,所以口感没受多大影响
快速动手试试吧
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