为了稀饭有尊严,我尝遍了主打六款下饭小菜。
稀饭恐怕是国人早餐的首选,半流质的状态也让早饭更为柔和,但是白米粥,毕竟还是味道单调了一些。
如何让它在味蕾上有更多的层次感,我倾其所有购买下了当下主流的6款下饭小菜和大家分享。
首先介绍的是恒顺
它采用了嫩生姜切片进行腌制,酸甜的口感抵消掉一部分生姜带来的辛辣。中医认为早上吃生姜有利于暖胃,所以这嫩姜有一定的抵御体寒的功效。
同样是恒顺品牌的什锦菜,其中有胡萝卜条、杨花萝卜条、生姜条和萝卜丝的组合,腌制口感因为各样的蔬菜得以非常的丰富。
什锦菜的下饭小菜最大的好处,避免了单一的品种万一口感不适合,不喜欢只有丢弃。什锦菜有了更多的选择。
扬州三和四美酱菜有限公司,作为江苏片区一个老品牌的酱菜品牌,在豆腐乳的下饭菜上有着不错的声誉。
这款红色豆腐乳是他家的麻油豆腐配方,在原材料的选用上选择了非转基因大豆,饮食安全还是不错,此款豆腐乳相遇浓厚口味偏甜,特别适合浸泡在稀饭中小口饮食。
小康牛肉酱是一个比较奢侈的下饭小菜,因其中有牛肉粒儿使得这款下饭小菜成了小荤。
此款牛肉酱一份麻辣和香辣两种,如果并不是特别能吃辣的可以选择香辣款,微微的辣感有助于开胃。
老干妈
无论是稀饭还是馒头,即便是你想炒一份蛋炒饭有了老干妈豆豉酱的加持,他都是中华黑色料理之一。
海天
众所周知,蒜香是餐饮中无法逃避的国民美食配料,在其蒜香的调和下辣酱口感更为丰富。但值得注意的是,饮食完毕记得刷牙。
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