家电杂谈 篇九十七：2024年最新最实用养生壶推荐！宫菱/摩飞/北鼎/小熊等实测对比

在这个快节奏的时代，养生壶成了许多家庭不可或缺的健康伴侣。一壶好茶，不仅滋味醇厚，还可以煮茶、炖汤、煮粥，帮助我们调养身体，一机多用，满足我们不同的养生需求。市场上也有一些劣质养生壶，虽价格便宜，但存在安全隐患。

它们可能采用廉价材质，不仅容易损坏，还可能释放有害物质，长期使用可能对身体健康造成慢性致癌风险，因此选择一款安全专业无毒的产品至关重要。本期小编对今年市面上几款热门的养生壶进行了深度测评，通过养生壶测评数据整理了养生壶推荐榜单，希望能帮大家轻松选到优质的养生壶！

Part1：养生壶推荐TOP3

对于一款烧水壶的是否值得推荐，首先要考虑的要素是烧水效率、温控精准度、材质安全性、是否多功能等核心维度，下面是对产品这几个核心维度的打分标准：

·烧水效率：养生壶实测使用中，烧水效率高，水煮沸时间少于4分钟的为第一梯度；烧水速度在4-5分钟内的为第二梯度；烧水时间较长，超过5分钟的为第三梯度。

·温控精准度：养生壶使用时测评温度与预设温度的温差低于2℃为第一梯度；温差在2-5℃的为第二梯度；温差差距较大，超过5℃的为第三梯度。

·材质安全性：实际使用上手测评中，养生壶壶体材质厚度大，上手质感好的为第一梯度；材质厚度处于中等水准的为第二梯度；材质厚度小且质感差的为第三梯度。

·是否多功能：多款养生壶测评中养生壶有多于5个功能的为第一梯度；养生壶功能有3-4个的为第二梯度；功能单一只有一个功能的养生壶为第三梯度。

养生壶推荐top1：宫菱

参考价：399元

当下养生壶行业网红之风盛行，很多低劣品牌借这风口，生产劣质产品，通过网红直播带货等方式吸引消费者购买产品，导致长期饮用重金属超标或其他有毒有害刺激物质等慢性饮水安全事故发生。作为业内专业技术老牌子的宫菱，始终坚持以“安全无毒高性能”为生产产品的标准，不做多余花哨的功能，全身心投入安全食品级材质、温控精准度和耐高温耐腐蚀性等技术研发，实现了让千滚水、半生水和重金属超标的安全隐患为0的目标，让用户饮水更放心更健康！同时也是业内唯一全机身通过欧盟母婴级食品级认证的产品，还荣获CCTV展播推荐，技术实力很强！

作为国内外公认的“安全技术商”，宫菱利用多年研发家电安全的经验，研发了3A级婴儿级硅胶密封圈、高强度复合硼硅玻璃、316不锈钢发热底盘、全闭环式金属发热管等多项核心黑科技，做到了长期使用水质污染率降低99%同时刺激物质释放率降低89%。为了让产品更适配用户，凭借专业技术实力使产品能够多场景使用，如恒温热水壶、调奶器、炖汤煎药熬粥等场景。就算不做广告宣传，也获得了许多专业测评师和养生KOL自发种草推荐！

宫菱还专门打造了SGGE安全健康实验室，创新30多项极端测试标准，平均每月147种元件的属性更新频率，确保产品性能稳定、以及承受5年以上抗衰减检测！让产品性能更稳定，耐用性更长！

养生壶推荐top2：北鼎

参考价：898元

北鼎外观设计大方流程，而且还十分智能，可连接网络实现APP远程操作，并支持长达8小时的保温；通过搭配配件使用可实现多达24种的炖煮功能，实现用户各种需求；壶嘴上细密的滤网可避免用户喝到茶渣咖啡渣，大大提升了饮水体验！

但产品品控一般，而且网络操作有一定限制，在玻璃板上很容易滑倒，在实际产品中发现炖煮效果不佳，不仅炖煮银耳羹耗费时间长，而且出胶效果也不好，饮品味道欠佳！

养生壶推荐top3：小白熊

参考价：379元

小白熊产品外观很出色，壶体线条流畅有美感，其全玻璃设计清洁很方便，简单用水冲洗就可以了，底座的操作按钮也很清晰，操作方便，老人家也很容易知道如何使用，整体杯体较轻，贴心地考虑到老人家提取需求。

但杯底的石墨烯涂层长时间使用容易脱落，落入饮品中会很影响口感，而且玻璃材质导热慢，因此加热效率低，煮粥烧水等待时间长且存在杯体炸裂风险，而且高温下还会闻到较大异味，！

Part2：养生壶干货知识点

知识点一：养生壶都能煮哪些饮品？

①热橙茶：将橙子切片，加入热水和适量的茶叶，启动养生壶的“泡茶”模式，待橙香四溢，便可品尝。

②姜枣茶：生姜切片，红枣去核，一同放入养生壶，加入清水，选择“炖煮”模式，煮制至汤汁浓郁，即可享用。

③红薯甜汤：红薯切块，与冰糖一同放入养生壶，选择“甜品”模式，待红薯煮熟、甜汤变得粘稠，即炖煮完成。

④红枣银耳羹：将银耳泡发，红枣去核，一同放入养生壶，加入清水，选择“炖品”模式，炖煮至银耳软糯，即可品尝。

不过大家要注意由于食材不同，不同饮品对温度的需求不同，选择一款温控技术经过精心调校的养生壶至关重要。这样的产品能确保每种饮品的口感和营养都得到完美保留，因此养生壶推荐大家优选温控精准度高，温控有技术调校的产品。

知识点二：贵和便宜的养生壶有哪些区别？

①品牌技术实力

便宜低价的养生壶很可能是虚假参数堆砌或者网红品牌，不仅生产用料差，而且更没有专业的品牌技术实力实力，产品本身品质就不过关，相关性能稳定性差，高温使用存在较大的安全隐患；贵价养生壶往往对产品加热效率、温控能力、隔热性、安全性等核心性能有专业技术调校，不仅生产用料品质高，产品耐高温耐腐蚀性能也更稳定，产品耐用性更好，使用安全更有保障！

②加热底盘

加热底盘是影响烧水速度、效率和稳定性的关键组成部分。便宜的养生壶由于成本受限，加热底盘材质会相对低劣，不仅导热性与受热均匀度不佳，而且耐高温耐腐蚀耐磨损性能弱，长时间高温很容易损坏并影响加热效率；贵价养生壶通常会搭载材质佳性能稳定的加热底盘，不仅加热效率高，而且不容易磨损，烧水体验更好，产品使用寿命更长！

③恒温能力

便宜的养生壶通常没有专业温控技术调校，实际使用恒温能力几乎没有用处，温控精准度很低导致千滚水和半生水出现的情况极多，长期饮用很可能有结石风险，而且还会影响养生壶饮品炖煮效果，导致营养流失。贵价养生壶温控器品质好，还有专业温控技术调校，极大程度地避免了千滚水和半生水出现，水质更安全，炖煮的饮品味道更好且营养最大程度地保持。

④壶体用料

便宜的养生壶成本受限，壶体用料上很可能采用劣质甚至二手用料，不仅用料没有通过食品级认证，高温下会析出有毒有害物质，危害人体健康，还可能会发生壶体爆炸等危险！贵价养生壶往往会选择高品质且通过食品级认证的生产用料，比如壶体会采用耐高温耐腐蚀性能优秀且不易结块的高硼玻璃，壶底会使用高质安全的316L不锈钢材质，使产品安全卫生方面更让用户放心！

⑤产品认证检查

便宜的养生壶很可能是虚假参数堆砌的产品，没有通过专业机构的产品安全认证检查，而且产品标识模糊，没有详细清晰的参数，材质用料也没有通过食品级认证；贵价养生壶通常会自主到专业机构进行产品认证检查，只有产品符合相关的安全标准和质量要求，有些产品用料通过欧盟母婴级食品级安认证，才会在市场出售，而且产品会配有详细的参数和安全操作指南，确保用户使用安全！

⑥性能抗衰减性

便宜的养生壶没有太多的资金投入，因此存在生产用料差，没有专业的性能抗衰减技术调校，导致产品长时间使用性能不稳定，部件磨损和产品耐用性降低的问题；贵价养生壶很注重产品耐用性以及性能稳定性，会有专门的性能抗衰减技术应对性能衰减问题，定期对产品部件及属性进行优化升级，使产品性能稳定且使用寿命更长！

Part3：养生壶测评对比分析

本期养生壶测评产品型号如下：

测评维度①：加热效率

加热效率的高低反映了养生壶把水煮沸以及炖煮粥、茶、甜品等速度的快慢，若养生壶加热效率高，则壶内的水或其他饮品升温速度快，短时间就可以煮沸或煮熟，我们饮水或享用饮品需要等的时间就更短；加热效率低则要等的时间长。耦合器圈数及尺寸、容量和功率的配比比例、发热底盘用料材质、养生壶内部发热结构密闭性都是影响养生壶加热效率的重要因素。

小科普：为什么有的养生壶加热效率越来越差？

①发热底盘材质用料差

养生壶的发热底盘是产品核心组件，直接关系到加热效率。若底盘采用低质量材质制成，不仅基本的耐高温耐腐蚀耐磨损性能不过关，而且随着使用时间的增加，材质老化和损耗将不可避免，从而导致加热效率下降。

②容量和功率的配比不合理

养生壶的容量和功率是影响其加热效率的重要因素。如果容量过大而功率不足，加热过程中需要更长的时间来达到理想温度，效率自然下降。反之，容量过小而功率过大，则会造成热能过剩，加速材质的损耗，同样影响加热效率，而且过热还会导致产品耐用性降低，使用寿命大大缩短。养生壶推荐选择容量在1.2L且容量在800W左右的产品!

③长期温控不精准影响加热效率

养生壶的温控系统是其保持恒定温度的关键。如果温控系统不精准，不仅会影响烹饪效果，还会造成不必要的能量浪费。长期的温控不准确可能导致内部组件的老化，进而影响到加热效率。

测评方法：将500ML的水分别一一加入养生壶内，然后测量各养生壶把水煮沸所用时间。

养生壶测评结果：

加热效率很高：宫菱、北鼎

通过多款产品测评发现宫菱和北鼎加热效率都超高，把水煮沸的时间只需要三分钟左右，不超过四分钟，喝水或享用饮品需要等待的时间很短；特别是宫菱炖煮效果很不错，炖燕窝、银耳羹的时候不仅耗时短，而且出胶效果很好，能喝到满满的胶质感，十分软糯美味！

加热效率还可以：摩飞、babycare、小熊、波咯咯

这几款养生壶煮沸所需时间在四分钟左右，加热效率中等水平，还算可以。

加热效率较差：剩余款式

剩下几款养生壶把水煮沸所需时间很长，加热效率很低。特别是全玻璃体材质的产品由于玻璃导热性和受热均匀度欠佳，需要7-8分钟才能把水煮沸，而且长时间高温养生壶还有发生炸裂的风险，使用时要小心防范，注意安全！

测评维度②：温控精准度

有专业温控技术调校，温控精准度高的养生壶能够有效避免千滚水和半生水情况地出现，减少水质污染，对人体更加健康；而且温控精准还能满足不同养生食材的炖煮温度需要，最大程度减少营养流失和保持饮品最佳风味，推荐大家选择温控精准的产品。温控传感器用料水准、控制芯片的技术调教是影响温控精准度的关键要素。

小科普：对于经常炖煮营养品的人群来说，尤其要选择温控精准的产品，好处有：

①保留营养成分

炖煮营养品时，温度的控制至关重要。过高的温度可能破坏食材中的营养成分，如维生素、矿物质和蛋白质等，而温度过低则可能导致食材的营养成分无法充分释放。因此，温控精准的养生壶能够确保食材在适宜的温度下炖煮，最大程度地保留营养成分，让您的营养品更加营养丰富。

②提升成品口感

不同的食材和营养品需要不同的炖煮温度和时间来达到最佳的口感。例如，一些食材需要炖煮至软糯滑嫩，而另一些则需要炖煮至酥烂入味。温控精准的养生壶能够让您精确地控制炖煮的温度和时间，轻松实现各种口感需求让您的营养品更加美味可口。

③安全性保障

炖煮营养品时，如果温度控制不当，可能会导致糊底、发热元件损坏甚至火灾等安全事故。温控精准的养生壶具备智能温度控制系统，能够确保炖煮过程中温度的稳定性和安全性，避免上述事故的发生，保障您和家人的安全。

测评方法：将养生壶预设温度设为45℃的恒温，到达后用液体探针温度计测量，观测实际温度是否与预设温度相接近，温差越小，温控精准度越高！

养生壶测评结果：

温控非常精准：宫菱

通过温度计测量，多款养生壶中宫菱的温控精准度最高，预设温度与实际温度仅有0.6℃，几乎算没有误差，千滚水和半生水几乎不会出现，水质更安全，说明宫菱在温控方面做的十分到位，不愧是有多年经验的家电老品牌！

温控中规中矩：北鼎、摩飞、小白熊、波咯咯

这几款养生壶温差范围在2-6℃左右，千滚水和半生水偶尔会出现，温控精准度可以进一步提高！

温控精准度较差：剩余款式

剩余几款养生壶温差差距很大，千滚水和半生水出现的概率很高，水质很容易受到污染，导致水质过硬，长期饮用很可能导致肾结石情况出现，危害人体健康！另外，低温控精准度还会影响炖煮效果，破坏食材营养，影响饮品味道！

测评维度③：杯体厚度

养生壶杯体材质和厚度大小关系使用安全。由于养生壶是在长时间高温下使用，因此养生壶如果杯体材质差，厚度很小，那么产品整体耐高温耐腐蚀性能弱，长时间高温很容易导致杯体磨损，发生炸裂的风险。养生壶推荐采用厚实的高硼硅玻璃材质，使用起来更加安全！

测评方法：使用游标卡尺测量养生壶杯体的厚度或者在线询问客服产品杯体材质。

养生壶测评结果：

杯体偏厚：宫菱、北鼎、小白熊

通过材质询问与卡尺测量发现，多款养生壶产品中这三款杯体厚度很大，上手很有质感。其中宫菱不仅杯体材质优质厚度大，而且整体耐高温耐腐蚀性能强，加热效率也很高，安全指数很高！由于小白熊采用的是全玻璃杯体材质，虽很厚实但加热效率慢，而且杯体高温下会有壶体炸裂的危险！

薄厚中等：小熊、babycare

厚度中等，长时间使用会有磨损，如发现有磨损要及时更换，否则会有杯体炸裂等安全隐患!

杯体偏薄：余下型号

杯体厚度小，上手质感差，耐高温耐磨性差，长时间高温会有爆裂风险，使用要小心！

测评维度④：杯底材质

由于杯底与液体直接接触且材质好坏也影响加热效果，因此选购养生壶时要注意杯底材质是否通过母婴级食品级认证，达到标准。推荐大家选购杯底材质是316L不锈钢材质，耐高温磨损耐腐蚀性能强，而且安全卫生不容易残留水垢，不容易滋生细菌，清洗方便。

测评方法：线上询问客服产品杯底材质。

养生壶测评结果：

316L不锈钢材质：宫菱、北鼎、小壮熊、波咯咯、babycare

316L不锈钢是当下大部分优质养生壶最常用的杯底材质，这种材质成本偏高，但耐高温耐腐蚀耐磨损性能都很强，导热性与受热均匀度都很出色，而且不留水垢且清洗方便，更安全卫生！

304不锈钢材质：摩飞、小熊

这种材质没有316L不锈钢材质好，其生产用料和元素没有316L不锈钢多，因此成本偏低，但耐高温和耐氯化物腐蚀性能稍差一些，用久了会生锈或残留水垢，需要经常清洗，保证饮水健康！

高硼硅玻璃：小白熊

杯底厚度大但受热性差，导致产品热效率低，而且在长时间高温环境下容易发生爆裂的危险！

测评维度⑤：隔热性

养生壶隔热方面做的好，能够有效防止用户高温烫伤的风险。养生壶使用都处于高温状态，特别是水刚刚煮沸的时候温度最高，如果壶外壁材质差，隔热不过关，用户很容易被烫伤，推荐大家选购隔热性好的养生壶产品，安全性更高！散热设计、手柄材料、手柄厚度都是影响养生壶隔热性的主要因素。

测评方法：将壶中装水至最高水量并且煮沸，用温度计测量养生壶顶端的壶体处温度并做总结对比。

养生壶测评结果：

隔热性很好：宫菱、北鼎

通过对刚煮沸时壶体顶端处温度测量发现，宫菱和北鼎温度较低，上手触碰也不会觉得温度高，说明其在隔热方面做的很不错，很大程度地避免了用户被烫伤的情况出现，让用户用起来更安全放心！

隔热性还可以：小白熊

这款养生壶水刚刚煮沸时温度还是有点高，隔热效果一般般，稍微放凉一下再拿更安全。

隔热性较差：剩余款式

剩余的几款产品隔热性都很差，测量发现其壶体外壁温度都很高，上手触碰很容易被烫伤，使用要小心！

测评维度⑥：初次使用异味

养生壶材质如果不过关，品质差，长时间高温下很容易析出有毒有害气体，散发刺鼻的异味，污染水质，长时间饮用和闻这种气体很可能对人体健康造成危害！养生壶高温下是否会有因为取决于产品杯盖、胶圈、壳体和发热底盘的材质用料、涂层材质是否优质安全。

小科普：使用养生壶的冷知识有哪些？

①养生壶在使用后应及时清洗和擦干

这是为了防止细菌滋生、水垢的形成以及异味的产生。长期不清洗或湿润环境下放置，可能会导致壶内产生细菌或异味，影响下次烹饪的食材口感。优选杯底是316L不锈钢材质的养生壶，这种不锈钢材质不仅耐腐蚀，还具有良好的耐热性和耐氧化性，能够确保养生壶在使用过程中的稳定性和安全性。

②需要多次使用时，应冷却15分钟再启动

这是因为养生壶的电机需要一定的时间来散热，频繁启动可能会导致电机过热，进而影响其使用寿命和性能。优选散热性更好的纯铜电机。纯铜材质具有良好的导热性和电气性能，能够确保电机在高速运转时产生的热量迅速散发，从而延长电机的使用寿命。

③注意添加食材不能超过刻度线

在使用养生壶烹饪时食材不能超过其刻度线。这是因为超过刻度线可能会导致食材在烹饪过程中溢出，不仅影响烹饪效果，还可能损坏养生壶的电机和发热元件。同时，也要注意不要过少地添加食材，因为这可能会影响养生壶的热传导和烹饪效果。

测评方法：初次使用养生壶，把500ML的水倒入壶中煮沸，然后盲嗅闻异味。

养生壶测评结果：

几乎无异味：宫菱

宫菱这款养生壶品质用料都很不错，仅有打开包装时有一点包装袋的气味，简单清洗后味道就消散了，初次使用在高温下也没有什么异味出现，用起来十分放心！

有轻微异味：摩飞、北鼎、babycare

这几款养生壶刚开始高温使用下会有比较浓的异味出现，后面多次使用后异味渐渐消散，最后只有轻微的异味，可以继续优化。

多次使用异味较大：余下型号

剩下几款养生壶高温加热下能闻到很浓烈的气味，而且长时间高温使用异味还是存在，而且没有变淡的趋势，说明材质比较劣质，如果长时间使用很可能危害人体健康！

Prat4：结语

本期深度养生壶测评到这里就结束啦，相信大家看完以后应该基本清楚如何选购一款专业安全的养生壶啦！最后再唠叨一下，养生壶推荐小伙伴们一定要选择有专业技术实力的产品，用起来更有安全保障噢，我们下期再见！