威士忌新闻 篇二十九:2024年第一季度值得关注的新酒款!
近年世界威士忌市场的火爆表现,注定了各大厂家会使出浑身解数,推出更多不同的酒款,以匹配威士忌爱好者各种各样的口味。
在刚过去的第一季度,我们能看到市场上又多了颇多的新面孔。有对自身产品线补充的酒款,也有推出全新的产品系列。在众多酒款中间,让我们一起来看看有哪些是值得我们去关注的吧!
一、布赫拉迪波夏18年
布赫拉迪波夏18年是布赫拉迪(Bruichladdich)酒厂推出的迄今为止最老的波夏(PortCharlotte)系列威士忌。这款威士忌是艾雷岛土生土长的重泥煤威士忌,采用了74%的陈年雪莉桶和26%的陈年法国橡木酒桶熟成。
闻香上展现了干果、无花果、甜葡萄干和葡萄干的味道,还有轻烟熏和温和的橡木,还伴随有海洋的气息。口感柔和而平衡,甜美和果香为主,有干果和巧克力的味道。烤香料、肉桂、姜饼和肉豆蔻。橙柑、蜂蜜与烟熏谷物相辅相成。收尾圆润,柔和的泥煤烟味挥之不去。
二、MEIKLE TOIR 秘克系列
最近的格兰纳里奇动作频频,先是对常规酒款的包装进行了换新,现在还推出了新的泥煤支线,秘克系列。
①秘克5年经典泥煤单一麦芽威士忌
秘克“THE ORIGINAL”是这个系列的入门款,使用来自圣弗格斯的大陆泥煤制成,发酵时间长达160小时。这款的泥煤酒酚值为35PPM,在初填波本桶,美国原始橡木桶和黑麦桶中陈酿。
②秘克5年雪莉泥煤单一麦芽威士忌
雪莉泥煤是当前一个比较流行的风向,不会如完全雪莉版甜腻,也不会如纯泥煤版刺激,讲究平衡。同样是160小时的漫长发酵,同样是泥煤酒酚值在35PPM。这款威士忌先在美国波本桶中熟成,而后在高品质的PX和Oloroso雪莉桶中陈年。
③秘克5年优质黄橡木泥煤单一麦芽威士忌
这款威士忌同样是使用来自圣弗格斯的大陆泥煤制成,发酵时间长达160小时。这款的泥煤酒酚值为35PPM,先熟成于美国波本桶,而后转入优质稀有的Chinquapin黄橡木桶陈酿而成。
三、噶玛兰威士忌新成员
噶玛兰推出了“单一桶型”系列新作,将广受好评的VINHO葡萄酒桶原酒及波特桶原酒进行降度,推出了“噶玛兰葡萄酒桶单一麦芽威士忌”与“噶玛兰波特桶单一麦芽威士忌”。
新产品的酒精度数为43%vol。这样一来,新产品温润了原酒的强烈酒精感,同时保有酒桶风味的特性,酒体也更加轻盈、易饮。
这两款威士忌还没登陆,但是另一款噶玛兰的新品已经来到了——噶玛兰朗姆桶单一麦芽威士忌。
今年的新年礼盒里面有噶玛兰的朗姆桶,这也是噶玛兰朗姆桶首次亮相大陆市场。这款酒将蜂蜜的甜美、花香的芬芳、香草的清新、太妃糖的浓郁、热带水果的迷人、杏仁的香脆以及柠檬皮的清爽完美融合,展现出了其独特而丰富的风味特性。
以上就是本文的全部内容,希望各位值友喜欢。
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