Kiki的厨卫推荐指南: 家用消毒柜推荐：消毒柜怎么选？6000字长文，消毒柜哪个牌子比较好？

以前家里没有消毒柜，碗筷用久了经常发霉！木筷子端的看得见看不见的霉菌入口，想想都可怕(๑ó﹏ò๑)

我熬了几夜给大家整理了这篇干货满满的消毒柜文章，另外附上我的其他系列专题文，希望对你有所帮助

长文预警：此篇文章总字数大概6000字，没时间看的小伙伴们可针对性在目录寻找对应的部分查找浏览。

以下为大家推荐实用性较高的四款消毒柜：

1、方太消毒柜家用 嵌入式 ZTD100J-J45ES

这款消毒柜定期启动烘干排气，可以长效保洁。100L大容量，童锁保护保证消毒柜消毒时门体能够自动上锁，防止误拉开。内嵌把手防止孩子磕磕碰碰。臭氧防泄漏设计，性价比高！！

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2、康宝（Canbo）消毒柜嵌入式XDZ110-ESV1

这款消毒柜独立十大区域分格消毒，精细收纳，。125度高温、紫外线和臭氧三重消毒杀菌，同时，有一键暖盘功能、双重童锁防护。内部吸磁石设计固定刀具，避免消费者受到伤害。细节感满满！

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3、美的（Midea）消毒柜家用 94L XC61

这款为一体化钢板玻璃面板，触摸按键，简单易操作。上室85°中温保洁，下室125°高温消毒，满足多种餐具的消毒要求，有效地杀灭多种细菌病毒，性能和实力都很能打！

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4、老板（Robam）XD706消毒柜

这款消毒柜是为育儿家庭量身定制的，利用纯紫外线杀菌结合红外线加热原理，70度中低温烘干结合温热风内循环技术，避免器皿老化及释放有毒物质，可以快速烘干奶瓶残留水分，防止细菌滋生：

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一、消毒柜有必要入手吗？

消毒柜作为现在逐渐受到消费者青睐的家电产品，入手一台还是很有必要的。好的消毒柜有着烘干、消毒、储物的功能，既能很好地将我们的碗筷进行消毒杀菌，减少我们接触细菌病毒的几率，为我们的健康增加一份保障；又有一定的收纳作用，不用将餐具都摆放在台面上，显得乱糟糟的。特别是以下人群十分建议入手一台：

1、家里经常有亲戚朋友聚会； 2、家庭成员患有胃病、口臭等流行性疾病携带者； 3、家里有小孩和老人的，他们的免疫力偏低。更加需要使用消毒柜进行灭菌消毒； 4、居住在温暖又湿气重的地方。

家用智能消毒柜

二、如何选购到好用的消毒柜？

1、消毒柜的消毒方式

想要选到实惠心仪的消毒柜，首先就是要确定消毒方式。

目前市场上消毒柜的消毒方式有许多种，比如高温消毒、紫外线消毒、臭氧消毒、负离子消毒、巴氏消毒等。

• 臭氧消毒 ：臭氧是是一种带有鱼腥味的强氧化剂。

释放臭氧因子

特点：

消毒柜主要通过瞬时高压，让空气中的氧气通过电离反应变成臭氧，而臭氧的强氧化作用能够破坏微生物体内的核酸结构，起到灭菌消毒的作用，通常臭氧的消毒率都很高，并且覆盖面很广，消毒柜的密封性都也比较好，

不足：

臭氧是一把双刃剑，少量吸入对人体有积极影响，一旦过量则会对人的呼吸道造成刺激，出现咽喉肿痛、胸闷咳嗽等症状，因此臭氧消毒存在一定的泄漏风险。

搭配红外杀菌

• 高温消毒 ：利用不同细菌对较高温度的敏感程度通过发热管使柜内温度迅速升高到125℃，改变微生物内蛋白质结构，让各种酶丧失活性，来进行有效杀菌，也就是将细菌活活“热”死。杀菌完成后一般建议放置一段时间再取出餐具。

高温消毒

特点：

比较传统的消毒模式，在消毒柜领域应用十分广泛。

不足：

使用时需要有较大的功率，而且耗电，节能性不够好。同时，对餐具的材质也有一定限制，对木质、塑料材质等不耐高温的餐具，在高温环境下消毒容易导致裂开或变形，陶瓷、不锈钢等耐热餐具最适合用。

蒸汽消毒：蒸汽消毒与高温消毒有点相似，也就是利用沸腾的水产生的蒸汽，增加消毒柜内的压力，使沸点提高，从而提高柜内的温度，使细菌中的菌体蛋白质凝固变性，达到灭菌的目的。

紫外线消毒：紫外线是一种电磁波，这种类型的消毒柜主要是利用紫外线破坏细菌中的DNA、RNA分子结构，造成生长性细胞死亡，将病菌等微生物射死。

特点：

紫外线杀菌的效率不错，低温就能够消毒，适合多种餐具，特别是塑料材质等不耐热材质的。

缺点：

其穿透率不高，灭杀的都是能照射到的细菌，存在消毒死角，容易出现杀菌不均匀的情况。

负离子消毒：负离子消毒则是通过吸附各种病毒、细菌，改变其结构并激活空气中的氧分子，使之变成负离子，再形成气流循环以杀菌。

特点

一种比较环保的方式，在灭菌同时可以有效去除异味、净化空气等，

不足：

杀菌的效果可能没有上面几种菌方式好。因此它通常作为辅助的消毒方式，而无法单独存在于一台消毒柜中。

光波巴氏消毒：这种消毒方式是海尔产品的专利，它是高温+紫外线组合的形式，尔采用了紫外线中杀菌效力最强的253.7nm波段的紫外C波和巴氏温度（65℃~95 ℃最高达到125 ℃）两个物理因子，一起致力于消毒灭菌。

特点：

消毒效率高，既没有异味，也不会产生臭氧，适用于儿童餐具。

不足：

光波照射不到的地方存在死角，同样不适合不耐高温的餐具。

光波巴氏消毒

以上这几种方式就是消毒柜常见的杀菌技术，单挑一种技术来说都各有不足，因此为了达到最好的杀菌效果，目前市场上许多消毒柜都以组合各种灭菌方式推出。

最为常见的则是紫外线+臭氧的消毒柜消毒方式，它消毒效率大大提高，并且对餐具材质的要求低，还节能环保，十分适合家庭使用。如果预算不够，则可以选择紫外线+红外线的消毒方式，也是一个不错的组合。

2、消毒柜的安装方式

确定好消毒柜的消毒方式后，别忘了根据实际情况判断消毒柜的安装方式，这也是选购的关键因素之一。消毒柜的安装方式主要有台式、立式、壁挂式和嵌入式。

台式消毒柜：体积和容积都比较小，方便摆放在桌子上，也不占地方，和烤箱差不多，适合成员较少或者空间不大的家庭使用；

立式消毒柜：放置在地上的消毒柜，它的容量就比台式消毒柜大很多了，但它对空间的要求也比较高，适合大厨房大面积的家庭使用；

壁挂式消毒柜：顾名思义，就是将消毒柜悬挂在墙上，不占地方，但它的容量一般也不大；

嵌入式消毒柜：则是嵌入安装在厨房操作平台内的，大大节省了空间。一般在定制橱柜的时候要先空出消毒柜的摆放空间，还要注意它与厨房的装饰设计，不要显得格格不入。

总之，消毒柜的安装方式多种多样，各有优缺点，需要根据用户的实际情况与现实要求确定。

三、消毒柜常见问题解答

1、平时如何使用消毒柜？如何正确摆放餐具？

如果家里的餐具多为木质或塑料等不耐高温的餐具，则建议选择紫外线与臭氧结合的低温消毒方式；如果家里的餐具多为陶瓷、不锈钢餐具，则可以选择红外线进行高温消毒，具体情况还是要根据实际的餐具耐高温程度来确定。除了餐具外的其他厨具最好不要随意放到消毒柜内，在消毒餐具之前一般建议把餐具先擦拭干净。

2、家里有洗碗机，还需要购买消毒柜吗？

洗碗机主要任务还是解放我们的双手，让我们省去洗碗这一步骤，使用起来还是十分便利的。而且许多洗碗机还以高温消毒为卖点。但虽然现在市面上许多洗碗机都配备有消毒功能，可这并不意味着洗碗机就能完全取代消毒柜。

部分洗碗机可能确实具有杀菌功能，但它达不到严格地灭菌，要知道二星级消毒机灭菌率高达99%。而且它即使是高温消毒，最高温度只有70-80度左右，因此乙肝病毒、幽门螺旋杆菌、手足口病等疾病和“小强”、蟑螂等都是洗碗机解决不了的问题。而消毒柜多数带有高温、紫外线、臭氧三重消毒功能，高温更是达到120度以上，单比消毒杀菌能力还是高出洗碗机一大截。

洗碗机的烘干效果也远不如消毒柜。餐具长时间密封在潮湿环境里，碗筷很快就会重新滋生细菌，洗碗机并不适合长时间存放碗筷。而消毒柜在消毒结束后自动烘干，智能监测功能让箱内始终保持干燥，一旦达到细菌滋生的临界值，就自动开启杀菌烘干，有效避免潮湿和阴暗带来的细菌滋生和发霉问题。

四、2021年高性价比的消毒柜品牌

1、康宝

康宝可以说是消毒柜行业的领头羊了，据说世界上第一台消毒柜就是由康宝研发出来的，它 消毒专利技术众多。小型消毒柜、家用小型消毒柜、紫外线消毒柜等种类繁多，嵌入式、立式消毒柜二者兼做，产品性能都很突出。其采用的钢化玻璃门板，既美观又抗压耐热，烘干、抑菌，功能强大，是一个口碑很赞的品牌。

2、美的

美的这个品牌想必大家已经耳熟能详了。他们家消毒柜型号众多、种类广泛，无论立式，还是嵌入式，或者小众化台式的微型消毒柜，都应有尽有，可以满足不同消费者的消费需求。而且价格从300元到3000元不止，定位宽泛，大家可以根据自己的实际预算进行选择。如果买电器还在犹豫不知道买哪个品牌，那么美的就是首选，基本上都不会吃亏。

3、方太

于1996年创建的方太，一直致力于高端嵌入式厨房电器的研发和制造，方太品牌推出的消毒柜外观简约大方，消毒方式有紫外线和臭氧，各类餐具皆适宜。产品用料满满诚意，钢化玻璃面板，一体压缩不锈钢内门板、铝合金抽屉架，既使用又具有时尚感，十分满足现在年轻人的审美需求，自然在市场上占有不小的比例。

4、海尔

海尔集团创立于1984年，海尔品牌的口碑和美的有得一比，研发领域涉及多种家电产品：冰箱、空调、消毒柜等等。在家电领域也是佼佼者了。海尔消毒柜采用“光波巴氏消毒”技术，是紫外线和中低温烘干二者有机融合，且为核心技术功能，品种多样化，价格定位覆盖面广泛，搭配温度过高自动断电、门控保护等功能措施，安全可靠、实用便捷。同样是一个值得信任和选购的品牌。

5、老板

老板品牌是厨房电器领导品牌，和方太一样专注于嵌入式消毒柜。浙机身采用黑晶钢化玻璃，其他像内门板、结构架、抽屉篮一律使用食品级不锈钢，材质相当过硬，消毒模式为紫外线和臭氧，外加标配的内循环系统，通气、杀菌、烘干效果绝佳。

6、华帝

92年诞生的华帝品牌，最早是生产燃气灶的，后来把重点转向抽油烟机市场，目前华帝在消毒柜领域也取得了不错的成绩，与其他消毒柜最大不同在于，华帝消毒柜采用不锈钢材质，利用一体冲压成型工艺，开槽、抽拉层、碗篮等能够高效容纳各式碗、盘，专为中式餐具所打造。其产品质量在国内品牌是属于一线的，设计感、时尚感都蛮不错。

7、苏泊尔

苏泊尔是中国厨房小家电领导品牌，其消毒柜既有嵌入式，又有立式，还配备了童锁、双重温控、独立烘干等功能，在安全性能方面十分有保障。标配触控面板，简单易用，老人孩子可以轻松上手。总的来说，消毒柜表现不错。

五、2021高性价比消毒柜推荐

1、华帝（VATTI）i13025消毒柜

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个人使用感受：这款消毒柜采用了创新两门三抽、控制面板与门板一体式设计，增加了可利用储物的高度。100L的大容量适用于大多数家庭。同时，它为臭氧与紫外线的双重消毒，内外夹击，加上120°以上的高温消毒，可以杀灭大部分的细菌，达到很好的消毒效果。消毒后自动烘干，防止餐具收到二次污染。

2、苏泊尔（SUPOR）消毒柜ZTD100G-508

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个人使用感受：这款消毒柜面板时尚外观，为三位一体式消毒，360°紫外光照射，可以有效地杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种常见细菌病毒。65°中低温烘干，能够蒸干水分，防止细菌滋生，避免高温对塑胶产品造成老化和释放有害物质的风险。专业的二星消毒轻轻松松杀灭顽固性病毒和细菌。

3、老板消毒柜家用 XB702X

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个人使用感受：这款消毒柜，高效循环、立体杀菌、消毒储存一机搞定。专业二星级消毒，可以杀灭多种细菌，顶置内循环风机扩散臭氧，高效杀菌更全面。70°的中低温烘干结合循环系统，可以将热力送达消费柜的每个角落，确保内部腔体无水分残留，给所有材质的餐具温柔呵护。

4、美的（Midea）消毒柜 MXV-ZLP150C01-R

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个人使用感受：这款消毒柜上层独立恒温，适应不同食物所需的保鲜温度，让美味持久鲜香。做好的饭菜放进保温区，随时享用鲜味如初；随时喝暖饮，暖胃更健康。同时，他可以释放负离子团吸走空气异味，使柜内保持空气洁净，餐具持久结晶清新，无需沥水。下层厨具专区采用了紫外线和高温双重灭菌，能够满足耐高温餐具消毒需求。它还能够开启快速消毒模式，宝宝急用餐具不耽误。

5、康宝 Canbo XDZ110-EN732 消毒柜

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个人使用感受：这款消毒柜十分智能，它能够自动监测柜内餐具情况，当环境达到细菌滋生临界点，就会自动识别开启消毒模式。自带断电记忆，消毒柜断电重启，无需重新操作。上层它采用的是紫外线、臭氧及中温消毒，能强悍杀灭病毒细菌，保持餐具卫生，砧板木筷子再也不发霉。双门四层8区收纳，满汉全席也可以在家搞定。分层独立控制，上下层隔断，不交叉影响。

6、方太消毒柜 ZTD100J-J78S

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个人使用感受：这款消毒柜为紫外线与臭氧结合的双重杀菌，杀菌率高达99.9%，能够打造出一个洁净空间。除此之外，它可以定期启动智能烘干排气，保证餐具持久干爽洁净。造型颜值真是太赞了，黑色钢化玻璃镜面设计高端大气上档次。一键启动功能方便使用，直接进入自动巡航功能，消毒灯也自动打开。消毒柜空间挺大的，上下拉篮设计也比较合理，厨房餐具基本都可以收纳进去，使用挺方便的，每天晚上消毒一次，家人健康有保障！