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最近儿子迷上了这懒人早餐,天天都要吃,十分钟就出锅,太香了

我叫一尾鱼 08-24 23:28 关注

最近儿子迷上了这懒人早餐,天天都要吃,十分钟就出锅,太香了。居家过日子,谁家都少不了一日三餐,有些亲喜欢在外面吃或者直接叫外卖,家里很少做饭,这些只适合单身的亲,如果家里有孩子的话,一日三餐在家做的话比较合适,实惠又卫生,吃得也放心。对很少下厨的亲来说一日三餐是难事,那我们可以从早餐开始,简单的早餐花的时候不多,做法也非常简单,十分钟就能轻轻松松搞定一家人的早餐,比叫外卖还方便。像面条、馄饨、饺子、炒饭和营养粥等,都是非常简单又快手的懒人早餐,难得下厨的你都可以在家试试噢。

最近儿子迷上了这懒人早餐,天天都要吃,十分钟就出锅,太香了

今天要跟大家分享的是鸡蛋焖面,十分钟的快手早餐,一道非常好吃的家常面食,面条滑爽筋道,荷包蛋鲜美多汁。鸡蛋焖面做法也非常简单,连我家孩子也会做,调好一碗料汁煎个鸡蛋煮碗面的事。鸡蛋焖面也是非常实惠的早餐,十块钱可以煮一锅,解决一家人的早餐。

最近儿子迷上了这懒人早餐,天天都要吃,十分钟就出锅,太香了

【鸡蛋焖面】

材料:面条200克、鸡蛋2个、大蒜3瓣、小葱1根、小米椒1根、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖15克、盐3克

做法:

1.准备食材。焖面的话尽量不要用干面,焖的时候容易粘在一起,用菜市场买的新鲜的面条做比较合适。

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2.大蒜去皮放案板上剁成蒜蓉,小米椒去蒂切成小段,小葱去根清洗干净切成小段。

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3.取一只碗放入二汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙蚝油、十五克白糖和三克盐,加少许温水搅拌均匀。

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4.锅加热放入少许食用油,磕入鸡蛋煎至表皮焦脆后盛出。

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5.锅中余油放入蒜蓉翻炒出香味。

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6.将调好的料汁倒入锅中。

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7.锅中放入小米椒和一大碗清水大火煮开。

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8.放入面条和荷包蛋,大火煮开改小火焖煮三到五分钟,撒上葱花即可出锅。焖煮的时候根据面的软硬度来调节,喜欢硬一点的面条三分钟即可,喜欢软一点的话就延长焖煮的时间。

最近儿子迷上了这懒人早餐,天天都要吃,十分钟就出锅,太香了

美味的鸡蛋焖面就做好了。

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全部评论 (58)
西郊大混子
5
08-29 17:18
萝卟: 知道什么懒人吃早饭么,碗底倒点油,倒点酱油,把面煮熟,面捞出来放碗里,再放点辣椒酱就完事儿了,我就是么懒 1

怕不是对懒人有什么误解吧,就没见过懒人吃早饭的。

醇香达人
4
08-26 17:55

这评论里各种挑毛病的,大家都是分享生活然后顺带骗点金币,要宽容[高兴]

飞翔的冰少
4
08-26 10:01

这图肯定美化过

夜半啪啪啪
3
08-26 11:46

去掉美颜柔光,倒数第二张锅里的才是这面的真实品相。看封面图我还以为是葱油拌面

桑桑345
2
08-26 22:46

这么麻烦,上海的葱油拌面5分钟出锅,更方便,更好吃

speaking
2
08-26 18:29

真正的懒人。。。是懒得吃早餐。。。。

西瓜MOTO
2
08-26 16:52

这种潮面我们一般要先煮一下,跟肉一样要汆一下,然后再煮或炒

值友4540976042
2
08-26 11:33

这个还要动刀,一点都不懒,我一般起床锅里倒水,洗两个鸡蛋,剥一个玉米,扔锅里,然后开火定时去洗漱,洗漱完早餐就好了[大吃一惊]

xhz078
1
09-06 20:36

你儿子最近天天早餐吃这种高脂高碳水高盐的食物,蔬菜也没有 你怎么当妈>?

风也听见
1
09-03 21:46

妈[脸红]ZSBD

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