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悠伴智能空气炸锅评测:新手小白秒变小厨仙,烹饪省心省时又省力

稀范数码 20-12-01 关注

悠伴智能空气炸锅评测:新手小白秒变小厨仙,烹饪省心省时又省力

什么是空气炸锅,所谓空气炸锅,就是是一种可以用空气来进行“油炸”的锅,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。讲白了,就是无油烟,更健康。

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悠伴智能空气炸锅,光从外表来看,就长得光鲜漂亮,颜值的非常的高。淡绿色和黑色的镜面设计,外加LED大屏幕,满满的科技感,这样的一个空气炸锅,与家居都会比较和谐的搭配,摆在哪里都是一道靓丽的风景线。

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悠伴智能空气炸锅的内部空间达到4.5升。这么大的容量,可以说小到薯条,大到来一只整鸡,一整条鱼都可以轻松的搞定。

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悠伴智能空气炸锅的这个内锅是抽拉式的,拉出来内锅后悠伴智能空气炸锅就如同弧张开了一张大嘴巴。它整个内锅都是升级版的不粘锅内涂层,不粘效果确实非常的好,用水洗一下锅后,随便一甩,水几乎全没了,仿佛刚刚没有水洗一般。对油污的处理效果也非常的友好,稍微用热水多冲两下,涂层上的油渍就清洗干净恢复如初了。

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看了这么久,我已经忍不住了,买好的鸡翅和鸡排已经迫不及待要开炸了。先来炸这个鸡翅吧,鸡翅是在超市买的直接腌好的,拆包后直接就放内锅。

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红嫩的鸡翅让我口水直流,我仿佛闻到的鸡翅的香味。

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可以看到内锅的边缘也有很多排气格栅。这都是用来增加空气流动的,也就相当于加强“油”的均匀包裹食品效果,从而让热空气360度高速在锅内循环,就如同食品在空气中跳舞一般。 食品烹饪的更均匀,更健康。

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在把内锅推入炸锅的时候,在抽拉的手感上个人觉得还是稍欠一些火侯。尤其是拉出来很容易,合进去需要有一些小技巧,那就是内锅在推进去的时候,要抓住手柄往上抬一点,这样才可以方便的推入。初次到我这的时候,由于不知道这个技巧,我都是发足功力强推进去的。

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悠伴智能空气炸锅的LED屏幕非常大,也很醒目。全触摸的按键让整体操作更舒服,也使得操作面板看起来颜值更高。其内置了6种美食预设菜单,如煎牛排,炸虾,炸薯条,煎鱼,炸鸡柳,烘培蛋糕。只要一键就可以烹饪各种各样的健康美食。煎炸烘烤样样行,无所不能。

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屏幕左边的上下箭头是用来手动调节空炸温度的,而右边的上下箭头则是用来调节空炸时间的。即使自己想DIY不同的菜式,也可以轻松的操作,温度,时间都可以自由控制。对于我这种厨艺不错滴的吃货来说,还是智能一键烹饪模式来得更爽快一些。

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悠伴智能空气炸锅的温度调节范围在80-200度,而时间调控范围在0-30分钟。如果我想做的食物不在常见的六类食谱内的话,也是可以用手动控制,满足不同的食物烹饪所需的温度和时长。

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悠伴智能空气炸锅的功率达到1400W,因此可以高效快速的烹饪,免去了我长时间的等待,其烹饪效率比我家的那台微波炉还要更快。在这个快节奏的社会,时间是不容许浪费的。

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还是在炸了4分钟的时候,我就闻到了鸡翅的香味,等烹饪时间结束自动关机后,我看到金黄灿灿的炸鸡翅,可以看到锅周围有一些油流出来,这应该是来自鸡翅内自身的油。

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鸡翅先装盘,再来炸坏鸡排,这么厚大的两块鸡排,来看看炸后的效果会怎么样。同样,它也是已经有腌过的。

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炸完后鸡翅鸡排全家福,没错,鸡翅已经忍不住让我吃了一只。当鸡翅鸡排空炸完后,我发现和油炸坏的效果完全不一样,油炸的话是需要自己掌握火候的,很容易就外焦里嫩或是完全烧糊。而这个悠伴智能空气炸锅完全就不用我操心了,一键就炸出了一个要大厨才能油炸出来的效果,并且卖相也非常的不错。口感松软,并充分的发挥了鸡肉的香味,真不敢相信这是我一个按键烹饪出来的鸡肉哈。

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现在换一种口味吧,来个薯条看怎么样,在超市买了一包生薯条,直接开包倒入内锅。按下薯条模式键后,静静等待。

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10分钟后,我的香喷喷薯条出锅了,黄灿灿的薯条,这感觉倍棒啊,只是味道因为没有配料所以吃起来有点淡,但香味还是有的。

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再来试试炸热狗,我特意把中间的一条用刀切过,两边的我就不切,直接入锅,然后一键开启牛排模式开炸。时间设定到10分钟。

悠伴智能空气炸锅评测:新手小白秒变小厨仙,烹饪省心省时又省力

10分钟后,中间切过的热狗是真的炸了,色泽都非常的漂亮,整个内锅经过两次烹饪后都还干净无比,除了烹饪过程中传出来一些香味外,全程没有油烟,这比油炸要干净的去的多了。

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中间切开的热狗吃的有点脆,口感稍差。因为切开后热狗薄了,在长达10分钟的高温空炸后就脆了,而另2条没切过的就口感非常好,一口咬下去,里面的油汁都还在,松软可口,香飘四逸。突然我发现,我也是热狗烹饪专家了。

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再来试试煎饼,以往我都是用油锅煎炸,那一锅的油烟不说,还非常容易煎焦,在用这个空气炸锅之前,我已经煎焦过好几次了,而现在我再也不用担心焦的问题了,并且只需要按一个键,一切就交给它搞定,我要做的,只是稍稍的等待就好了。

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作为人性化的安全考虑,悠伴智能空气炸锅拥有智能启停功能,也就是抽锅自动断电功能,并且它还带有记忆功能,断电后再通电可以继续上一次的工作。这样,在不小心误抽出来后也不会伤到我,并且推回去也不用重新开始,人性化设置非常的好。

总的来说,悠伴智能空气炸锅大大的简化了烹饪的步骤,一键就可以搞定各种各样的食物。让一个从未下过厨的新手小白也可能做出大厨的食物,并且全程还不用看管,由炸锅全自动运行搞定,可谓省时省心又省力。

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