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这样做豆浆香滑细腻,补钙又养胃,女人要多喝

康妮CHEN 10-14 21:29 关注

这样做豆浆香滑细腻,补钙又养胃,女人要多喝

豆浆是日常生活中很常见的一款饮品,很多人早餐都会喝豆浆,尤其对于乳糖不耐受的人们,早餐喝牛奶会肚子疼,身体接受不了牛奶。早餐喝豆浆成了一个很好的选择。豆浆含有丰富的植物蛋白、维生素和磷脂等,一年四季都能喝豆浆,春秋喝豆浆滋阴润燥,夏天喝豆浆清热解暑,冬天喝豆浆驱寒暖胃,女性多喝豆浆还会变得更年轻貌美。据一些文章介绍黄豆含有大豆蛋白、大豆异黄酮卵磷脂等,可以补充女性的雌性激素,女性喝豆浆可以延缓衰老和美容养颜。

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平日里,自己在家豆浆除了用黄豆,还可以搭配一些食材,使得豆浆细腻顺滑又浓稠,这次我用了花生、薏米和黄豆做花生薏米豆浆。花生的钙质含量很高,早晨加一些花生做豆浆可以补充能量,还能养护肠胃,而且孩子多吃花生可以增强记忆力,还能长个子。要豆浆浓稠,可以加入小米、大米、糯米等等,这次我加了薏米,夏天吃薏米利尿消肿、健脾祛湿。薏米含有丰富的维生素E,相信很多女性都知道维生素E有什么好处,可以美白祛斑滋润肌肤。用黄豆、薏米和花生做出来的豆浆跟牛奶一般白,喝起来清香浓稠,细腻顺滑,我家每周必做一次。

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下面就来看看花生薏米豆浆的做法。

【材料】黄豆60克,花生 50克,薏米 30克,砂糖 20克。

【做法】

1 用来做花生薏米豆浆的食材,经常有人说做出来的豆浆没什么味道,不好喝,实际上要豆浆好喝,加一些坚果和杂粮,有坚果的豆浆味道香浓,比如这次加了花生,花生又称为长生果,花生的蛋白质还有人体必需的多种氨基酸,可以提高智力。

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2 把花生、薏米和黄豆洗净,然后用炒锅把它们炒得干干的,炒出香味,花生和薏米炒过以后做出来的豆浆没有涩味。

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3 把花生、薏米和黄豆放进破壁机,倒入800毫升水,按下破壁机的五谷豆浆功能键,用了预约功能,预约相当于把食材浸泡5个小时再搅拌成豆浆。如果不用预约功能,建议先把薏米和花生炒一下,炒花生薏米不需要用油。

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4做好的花生薏米豆浆,像牛奶一样白白的,也有牛奶的口感,香浓丝滑。

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【温馨提示】

1 做花生薏米豆浆可以用破壁机、豆浆机或者料理机

2 我自己吃没有放砂糖的,如果喜欢吃甜味,可以加入20克砂糖。

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