新人下载app,立即提现现金 您的好友 送你现金 去提现

小编7天主食不重样,网友都说北方的面食是真馋人

小酥肉美食 09-11 09:43 关注

北方人喜欢吃面食,普通的面粉在北方人的手中可以变化出多种花样,包子、馒头、面条、烙饼、饺子等等,多不胜举。小编就是土生土长的北方人,在我家的餐桌上,可以一周不见米饭,但绝不可一日没有面食,每天至少要吃一次面食,不吃就馋得慌。

最近这段时间,家里吃面食的频率比较高,还蒸了几锅包子和馒头,一周就把50斤的面粉吃掉了一半,把最近吃的面食晒到网上,网友直呼“真馋人”。

下面就和小编一起来看看我家最近一周吃的几种面食吧,看看有没有你最喜欢吃的面食。

一、炒饼丝

小编7天主食不重样,网友都说北方的面食是真馋人

炒饼丝是北方地区比较常见的一种面食,在南方基本吃不到,炒饼丝是把烙饼切成细丝,再搭配包菜或者绿豆芽炒制而成,有些地区的炒饼丝讲究干炒,饼丝吃起来略硬;但我还是喜欢焖炒,先焖再炒,饼丝软硬适中,吃起来更适口。

二、豆角焖面

小编7天主食不重样,网友都说北方的面食是真馋人

现在这个时节正是北方豆角大量上市的季节,价格也非常便宜,北方人吃豆角,最常见的做法非豆角焖面莫属。脆爽的豆角搭配上劲道的面条,面条在焖的过程中吸足了豆角的香味,再翻拌起来,吸足汤汁,最后撒入一把蒜末拌匀,那味道闻着就解馋。

三、蒸馒头

小编7天主食不重样,网友都说北方的面食是真馋人

蒸馒头是北方人必备的技能,也是非常考验技术的一种面食。在我家,一周最起码要蒸一大锅馒头,放冰箱里冷冻起来,无论是回锅蒸着吃,还是做炸馒头片、炒馒头都好吃。蒸馒头讲究口感暄软、表皮光滑,吃起来还要有嚼劲,醒面、揉面是非常重要的两个步骤。

四、豆角香菇猪肉馅包子

小编7天主食不重样,网友都说北方的面食是真馋人

包子也是北方人家餐桌上常见的主食,和馒头一样,食用起来比较方便,所以家里经常会备一些。现在正是豇豆大量上市的季节,用豇豆搭配香菇和猪肉来做包子是非常不错的选择,喜欢吃香菇的朋友可以试试这种馅料哦!

五、刀削面

小编7天主食不重样,网友都说北方的面食是真馋人

刀削面是山西地区的特色面食,劲道爽滑的面条搭配上自己爱吃的卤子,一碗根本不够吃。刀削面的做法其实很简单,首先面团要和得稍硬一些,一定要多揉面、多醒面,然后用一把简易的削面刀就能做,做好的刀削面可以根据自己的喜好搭配卤子,西红柿鸡蛋、炸酱、烧肉卤子等等,当然炒着吃也非常美味。

六、菠菜油泼面

小编7天主食不重样,网友都说北方的面食是真馋人

对油泼面的第一印象是在《白鹿原》里,张嘉译捧着大碗,吃着那油泼面看着就特别馋人。自从在家里试做了一次,就爱上了这种面食,面条可以是扯面,也可以是手擀面,我最喜欢的还是菠菜面油泼面,用菠菜汁和面,然后手擀、切面,面条看起来就十分有食欲。做油泼面,最好选择陕西秦椒辣椒粉,香而不辣,特别解馋。

七、西红柿鸡蛋馅饺子

小编7天主食不重样,网友都说北方的面食是真馋人

在北方,不一定逢年过节才吃饺子,啥时候想吃就吃。不得不说,饺子这种美食是真解馋,无论是什么食材包入饺子中,味道都能提升好几倍。最近这段时间,我家常会做西红柿鸡蛋馅的饺子,沙甜的西红柿搭配上嫩滑的鸡蛋包成饺子,即使没有蘸料都特好吃。

我是小酥肉美食,一位爱做菜、爱分享的90后,如果您喜欢我的文章,记得收藏、点赞、转发哦!如果您有哪些意见和建议都可以在下方留言评论哦!感谢大家在百忙之中抽出时间阅读,我们明天再见。

展开阅读全文

查看更多好文内容,新用户限时领现金

暂无评论,打开APP参与讨论

值得买爆款低价
爆款商品抄底,APP内抢购!

市场价
值得买APP专享价
生鲜食品优惠领券
领券防身、27-28日可用: 京东自营 生鲜火锅节
领券防身、27-28日可用: 京东自营 生鲜火锅节

满399-200/299-150优惠券

免费领取

优惠券码:京东 火锅季-生鲜 满259-130元
优惠券码:京东 火锅季-生鲜 满259-130元

部分生鲜可使用259-130元

免费领取

查看更多可领优惠券
生鲜食品促销活动
11月 京东生鲜 多单有礼活动
11月 京东生鲜 多单有礼活动
消费后多张优惠券及京豆可领
京东 11-30
12 86%
促销活动:京东 零食狂旗舰店  莫小仙自热火锅 全场五折
促销活动:京东 零食狂旗舰店 莫小仙自热火锅 全场五折
莫小仙自热火锅 全场五折
京东 11-29
2 71%
查看更多促销活动
最新生鲜食品优惠
限地区:BRIME CUT 澳洲和牛 M8-9 厚切日式雪花牛排 450g(2片)
限地区:BRIME CUT 澳洲和牛 M8-9 厚切日式雪花牛排 450g(2片)

生鲜食品热度Top7 近30日已发布新低

99元包邮(满减优惠)
京东 12-01
30 81%
HUADONG 加拿大猪大排片1kg*2份+谷饲牛脊骨800g*4份(猪大排14.3元/斤、牛脊骨11.4元/斤) +凑单品
HUADONG 加拿大猪大排片1kg*2份+谷饲牛脊骨800g*4份(猪大排14.3元/斤、牛脊骨11.4元/斤) +凑单品

附多组合~

130.4元(需用券)
京东 12-01
7 53%
苏宁SUPER会员:巨沃 东北黄糯玉米 210g*8袋
苏宁SUPER会员:巨沃 东北黄糯玉米 210g*8袋
20元包邮
苏宁易购 12-01
39 59%
大希地 开心就好黑椒牛排 130g*12袋  赠便携小煎锅刀叉酱包
大希地 开心就好黑椒牛排 130g*12袋 赠便携小煎锅刀叉酱包
119.9元包邮(需用券)
苏宁易购 12-01
5 33%
查看更多
猜你喜欢
查看更多
相关好价
相关商品
查看更多热门商品
社区主页 文章详情
0
0
0
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索