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2种解馋小零食,多吃也不胖,在家一个烤箱搞定

傻姐爱美食 09-13 14:34 关注

大家好我是傻姐,今天给大家推荐2款简单又美味的小零食,现在很多人习惯晚睡,熬夜,晚上需要加餐,那么吃什么呢?今天就推荐2款营养又简单的夜宵小零食,对于一个地地道道的吃货来说,烤箱从来都是必不可少的,因为烤箱制作的食物足以让吃货的味蕾彻底臣服,今天我们就来介绍一下两款烤箱制作的经典美食,让你拥有一台烤箱就足以拥有整个美食世界。

2种解馋小零食,多吃也不胖,在家一个烤箱搞定

一、培根金针菇卷,培根金针菇的简单做法,在家就能做,学会再也不用去吃自助餐

2种解馋小零食,多吃也不胖,在家一个烤箱搞定

主材料为适量的培根和金针菇,培根从超市就有卖的,配料为适量的盐、料酒、生抽、黑胡椒,喜欢甜味的可以适当的加一点蜂蜜,稍稍来一点甜味会让食物更加鲜美。将金针菇洗净去根,再用培根将金针菇卷起,用调好的酱汁均匀的涂抹在培根金针菇卷上。

2种解馋小零食,多吃也不胖,在家一个烤箱搞定

烤箱预热达到180度即可,烤10分钟后翻面再烤10分钟即可享用。喜欢芝士的也可以在培根中卷入适量的芝士碎,烤箱配芝士,一口焦香,一口粘滑甜蜜,足以让你的味蕾毫无顾忌的绽放。

二、香烤盐酥鸡,鸡肉营养丰富,而且多吃不胖,适合减肥的妹子,教你做一款盐酥鸡块,解馋又营养,是夜宵必备小零食。

外焦里嫩的盐酥鸡也是小朋友的最爱,首先选取适量的鸡胸肉,用菜刀的背面把鸡肉打松,一来是提升口感,二来让鸡肉更好的入味。在鸡肉中方蒜泥,生抽,还有必备的料酒,适量的盐,淀粉和适量的蛋清抓匀后放进冰箱,冷藏一小时。

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将刚才剩下的蛋黄液均匀的涂抹在入味的鸡肉上,这样可以更均匀的裹住燕麦碎,使得口感更加焦香,也可以让盐酥鸡的颜色更加漂亮。在锡纸和鸡肉上都涂上一层油,烤箱180度,上下火同时开工,大约30分钟后,美味的盐酥鸡就出炉啦,快快准备好刀叉,冲向美食世界吧。

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