米家胶囊咖啡机，年轻人的第一台咖啡机

购买理由

自从小米众筹推出了RC遥控越野车，我就隔三差五去小米商城看看发货了没，这不，遥控车还没发货，又发现了好东西，米家胶囊咖啡机。正巧单位办公室缺一台咖啡机，349的价格性价比很高，还赠送20颗胶囊，品质方面小米之前出过一款心想咖啡机，想必咖啡机这方面的经验还是没问题的。

唯一担心的，可能就是胶囊的兼容问题，仔细看了下宣传图片，使用的是心想定制的甄选胶囊，根据这款胶囊天猫旗舰店的评论可以推测出，这款咖啡机应该可以使用Nespresso胶囊，最坏的情况就是可能会变形，但不影响使用。

外观展示

经过漫长的等待，终于是发货了。顺丰送上楼，服务还是可以的，包裹整体分量不是很重，单手轻松提起。

去掉外侧纸箱，漏出里边的真包装盒。盒子整体以白色为主色调，中间印有产品图，像是小米的一贯风格。

左侧为使用场景图，底下列举的是产品特点。

右侧也是咖啡机的部分参数。

放大后可以看到，生产厂商是宁波心想科技有限公司，做为宁波本地人，楼主内心飘过一群神兽，搞了半天，居然厂家就在单位几公里外，辗转半月有余又派送回宁波，真的是绕了一大圈子。不过仔细想想，米家之前出过一款心想咖啡机，这回会由心想代工，也在情理之中。

打开盒子，箱子内页还印有注意事项。

这部分说明还是挺重要的，不根据指引来，取出咖啡机时容易翻车。

泡沫层上边有个小凹槽，里边就是送的20颗胶囊咖啡。

一共两盒，随机赠送2种口味，我分到是以下两款咖啡，左侧是来自JACOBS的ESPRESSO 12 意式咖啡，右侧则是心想甄选的胶囊玛尼菲。

打开包装，可以看到左侧JACOBS的ESPRESSO胶囊跟Nespresso胶囊长得很像，而且JACOBS的这款胶囊本身就是可以在Nespresso Essenza Mini上完美兼容的，之前看网上说，这款机器可能勉强可以塞入Nespresso胶囊，现在看来这种说法不攻自破，这款咖啡机是完美支持Nespresso Original的，这样日后可选的胶囊种类会多很多。

根据前面的提示，将手指伸入凹槽中，慢慢提起泡沫箱，这样一方面方便取出，另一方面可以防止侧翻。

掀开一侧泡沫箱，咖啡机就正式呈现在眼前，配件排布还算紧凑，完全没有浪费空间。

杯架和说明书，所有配件都用CPE磨砂袋装了起来并用胶带封口。

储水箱▼

水箱背面有一个扣子，和主体上背部凸起相对应，同时还写有注意事项，最重要的就是不要加入热水。

咖啡机主体，整体呈白色，小巧轻便，颜值非常高。

使用杯架组，将废弃胶囊收集盒拉出主体，这个收集组使用了灰色的色调，正面还有米家的Logo，很漂亮。

废弃胶囊盒分上下2层，上层拦截使用完后的胶囊，废水则通过孔洞流入下层，从而实现干湿分区。

废弃胶囊盒是可拆卸式的，下面还有一个废水收集盒，用于收集使用完后的废水。

全部配件：主体X1、水箱X1、杯架X1、废弃胶囊收集盒X1、废水收集盒X1、说明书X1。

使用感受

组装完成后，水箱内倒入适量的矿泉水或者过滤直饮水，咖啡机不含过滤净化功能，也无法将水烧开，所以必须保证水箱里的水是可以直接喝的。

倒入满满一箱清水，使用前需要先放完一箱水，对机器内部进行清洗，毕竟新到的机器，内部管网的全面清洁很有必要。

反复多次清洗完管路后打开顶盖，可以看到黑色的胶囊仓。

放大后能看到顶部还有温馨提示，咖啡萃取过程中会产生高温水汽，刚萃取完直接打开顶盖容易被高温蒸汽烫伤。实际使用中，萃取完准备制作第二杯时，确实碰到了高温蒸汽，好在看过提示没有被烫到。

将一颗JACOBS的ESPRESSO 12胶囊放入胶囊仓，可以看到胶囊正好卡在仓位里，完美兼容。

准备好杯子放在杯架上，盖上箱子，可以依稀听到胶囊被穿刺的声音，按下开关，第一下启动，预热几秒后，再次按下萃取键，又是几秒的等待出口缓缓开始出水，同时一股咖啡独有的浓郁芳香弥漫在整个办公室。可以看到，整个萃取过程还是比较稳定的，萃取出的油脂也足够多，基本上是榨干了整颗胶囊。

支持40ml、110ml两档萃取，可根据杯量、制作的品类自行调节，同时还支持小杯/大杯自定义设置杯量大小，小杯自定义范围：15ml-80ml，大杯：15ml-180ml。

第一杯是打算做成美式的，因此选择了110ml的大杯档位，刚萃取完，表面漂着一层油脂，芳香四溢，即使做成美式之后香味依旧不减。

再来一杯拿铁，萃取40ml意式咖啡搭配牛奶，拿铁的制作还是比较简单的，即使是在办公室也能轻松实现。就是楼主的拉花技术不太行，反正主要目的是为了喝，好不好看是次要的 。

萃取完的胶囊，屁股后可以看到3个针孔，应该就是穿刺、注水造成的。

废弃咖啡胶囊的正面，左侧是压榨后形成的网格状表面，右侧则是我手贱挖开的，可以看到里面都是萃取完的咖啡粉。

总结

这款咖啡机对标的明显就是雀巢的Nespresso Essenza Mini，价格方面349的标价有着不小的优势，毕竟后者哪怕活动价都是将近500，而功能方面几乎能做到Mini的全部功能，同时出品还较稳定。因为支持Nespresso胶囊，基本Nes原装的、星巴克的，以及第三方的LOR等都能完美兼容，可选的空间很大，本身Nespresso胶囊这个体系已经非常成熟，可以玩出很多花样，成本还能控制在3元以内。

整体来说，这款咖啡机满足基本的日常功能（毕竟对标产品也是基础款），从性价比考虑的话，是一款值得入手的产品，同时细节也有待优化。对于那些想尝试胶囊咖啡机的朋友来说是一个不错的选择，毕竟体验成本不高，喜欢就买吧。

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