长的好看的都好喝，来看看一瓶一百块以上的IPA啤酒都长什么鬼样子

可以说，这篇文章是在酒后诞生，有图有真相（文末）。

IPA（india pale ale）:

印度淡色艾尔，IPA是一种酿造时会加入大量啤酒花，因而带有明显苦味跟各种迷人香气的艾尔啤酒。IPA又有分美式IPA，比利时IPA,帝国/双倍IPA, 新英格兰/浑浊IPA，三倍IPA,奶昔IPA，酸IPA,特种IPA等，十几种之多，但目前最流行的是美式IPA、浑浊IPA，双倍IPA。下面介绍的酒有浑浊、美式、酸三种。

完全成长

啤酒的种类太多，很难一下子讲清楚，改天我们再开篇文章来详细给啤酒分个类。今天秉着外貌跟品质的角度，给大家推荐几款上100块钱以上一瓶的IPA。精酿这几年的疯涨，美式IPA可以说起到了不可估量的作用，所以这篇我们来讲产IPA酒厂。

喝酒几年，慢慢发现，酒瓶好看跟酒好喝还是比较容易挂上点关系的。

当你进酒吧的时候，面对满冰箱的酒又在预算之内的时候，挑好看的就是了。

另一半六周年

不过真别说，挺好喝的。

给大家推荐的六个酒厂都是近几年精酿圈内比较红的也是比较容易买到的。

1. 树屋Tree House

酒厂简介：位于马萨诸塞州南部一个叫做Monson小镇，该小镇属于美国东北部的新英格兰地区，名不见经传。然而就是这样一个不知名的小镇，却汇集诸如Trillium、The Alchemist,、Hill Farmstead等知名酒厂。树屋酒厂可以说是当前全美国最热的精酿酒厂之一。酒厂善于使用新培育的新世界酒花，所酿造的啤酒会根据季节、酿造者的心情以及在酝酿那天的想法而大有不同。酿造出的浑浊IPA都具有典型的热带水果香气使人无法抗拒，如一款款爆炸的果汁。其生产出来的产品常年占据各类IPA排行榜的前列。在目前beeradvocate跟untappd的美式IPA和double IPA排行前十位中，Tree House都占了半壁江山以上。

属于常规几款

酒厂网站：treehousebrew.com

常规价格：¥120-180/瓶

招牌酒款：朱利叶斯（Julius），分身（Doppelgänger），另一个我（Alter Ego），绿（Green），浑浊（Haze）等

排名第一的朱利叶斯

好奇心系列

树屋酒厂标志

树屋酒厂

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2. 炼金术士The Alchemist

酒厂简介：一家家庭经营的啤酒厂，专门生产未经过滤的新鲜IPA。最初于2003年在沃特伯里（Waterbury）村开办了拥有60个座位的酿酒师酒馆。并于当年酿出了Heady Topper，至今这款酒都是每年美式IPA的标杆。经过8年的成功和日益普及，他们决定开设一家小型酿酒厂（当年只有十五个发酵罐）。如今，炼金术士目前在佛蒙特州拥有两家啤酒厂，并在全州范围内分销Heady Topper和Focal Banger。

招牌几款

酒厂网站：alchemistbeer.com

常规价格：¥100-150/瓶

招牌酒款：风头正劲（Heady Topper），毁天灭地（Crusher），焦点老爷车（Focal Banger）等

风头正劲

爸爸的秘密藏身处

3.本末Root+Branch

酒厂简介：一家好喝好看又能打的酒厂，还能顺带学点哲学。酒标设计都来源于文学作品。一家成立于2018年的小型酒厂，由ANTHONY SORICE跟RYAN MAUBAN共同创建。一个是历史硕士，一个是具有Cicerone®认证的啤酒专业人员。当年获得最佳新酒厂称号。成立不到两年就跻身UNTAPPD 前五十酒厂。

假期中的死者

酒厂网站：rootandbranchbrewing.com

常规价格：¥160-260/瓶

招牌酒款：度假的冗员（The Work of Art in the Age of Mechanical）， 单向度的人（One-Dimensional Man）， 生活在景观社会中（Do We Live In A Society of Spectacle?） 等

每个人都站在自己的穹顶之下

明日派对

4.延龄草Trillium

酒厂简介：由JC和Esther Tetreault于2013年3月成立，以浑浊 IPA 出名，不过许多酒客不知道的是，延龄草其实是做赛松起家，也在赛松、野菌啤酒上花了最多的心思来创新，第一款以“延龄草（Trillium）”来命名的酒款就是赛松/农舍艾尔，而且一直以来，这款酒都是延龄草的旗舰之一，评价丝毫不逊色于其他酒。

海棠天空

酒厂网站：trilliumbrewing.com

常规价格：¥100-200

招牌酒款：国会街（Congress Street），双倍干投梅尔彻街（Double Dry Hopped Melcher Street），福特角（Fort Point）

双倍干投国会街

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5.伟大理念Great Nation

酒厂简介：是一家位于波特兰的酒厂，专注于创造多汁、浑浊的IPA及一些其他风格的酸啤及烈性世涛。这个酒厂是最近两三年才在国内流行起来的，"With a passion for hops, and the patience for sours"把热情赋予酒花，把耐心赋予酸啤，这就是他们追求的“伟大理念”

酒厂网站：greatnotion.com

常规价格：¥110-150

招牌酒款：成熟（Ripe）超级成熟（Super Ripe），果汁盒子（J B DIPA）等

果酱裤

成熟

无名

果汁

果汁盒子

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6.哈德逊河谷Hudson Valley

酒厂简介：于2020年成立于纽约州，擅长酿造各种水果增味的酸啤酒。是这两年酸IPA里面最耀眼的新星，跟树屋代表了浑浊IPA一样，哈德逊河谷代表了酸IPA，酒标设计也是最牛逼的。而且大部分的酒款都是只酿一次，极少重复酿造。

时间统一&地点统一&行动统一

酒厂网站：hudsonvalleybrewery.com

常规价格：¥158-198/瓶

招牌酒款：甘油系列（Glycerin），藏身之地（ Hiding Place），造物主（Demiurge）等

生态乌托邦

太阳

甘油系列

月尾流与杂散光

作案现场

朋友干杯🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻