尖尖的家常菜 篇四十五：自制零失败！蜜汁烤鸭腿~好吃到舔手指

外焦里嫩大鸭腿，比买的都好吃，家庭实用版本，做法特别简单，烤的时候满屋香气，馋哭啦，人手一个拿着啃~简直不要太过瘾，下饭下酒都无敌啦！

材料

鸭腿，葱姜蒜，辣椒粉，孜然粉，蜂蜜

做法

鸭腿洗净

加入葱段蒜末姜丝

1勺料酒，2勺生抽

1勺蚝油，1勺老抽

1勺白糖，1勺辣椒粉，1勺孜然粉

抓匀放冰箱冷藏腌制过夜

腌制好取出洗掉表面腌料，放炸篮里

放入空气炸烤箱，160度烤15分钟

取出表面刷一层蜂蜜

再放回去烤15分钟即可