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万能的chemex咖啡滤壶,我买来都做了什么?

打败各种怪兽的超任 03-17 15:51 关注

记得大概是一年多前逛街的时候路过星巴克,进去点了一杯手冲,发现新菜单上多了雅致手冲咖啡,于是就尝试点了一杯,当时看小蛮腰一样的咖啡滤壶,以及修长的滤纸,对这个高颜值的冲煮咖啡的滤壶所吸引,至于味道什么已经不太想的起来了.....

去年购买咖啡器具凑单了一个带把手三人份的chemex,折扣下来相对六人份非常的便宜,大概是90多不到一百块,但是看到滤纸的价格我内心是拒绝的,已经快要跟这个滤壶是一个价位了,大概70多人民币100张,心想这个价格也太不环保了,至今我都没有花钱去买这个滤纸,但是这个壶并没有闲置过万能的chemex咖啡滤壶,我买来都做了什么?

万能的chemex咖啡滤壶,我买来都做了什么?

相对六人份,三人份的造型,从侧面看像一个身材娇小的妹子,美感上个人感觉比六人份的敦实造型要更耐看一些。这个壶也是一个化学家所发明的,并且在美国普及率很高,大家如果看爱看生活类美剧的话,也是可以留意下,很多场景都是有这个壶的身影,我所购买的是玻璃把手的版本,价格是相对比木环牛皮绳打结款要价格便宜实惠一些,侧面的小蛮腰收线的设计,首先是可以方便放置滤纸,另一个就是可以有效的锁住咖啡的香气,origami出的品香杯也是按照此原理设计来留住咖啡的香气的。

万能的chemex咖啡滤壶,我买来都做了什么?

万能的chemex咖啡滤壶,我买来都做了什么?

底部有一个“X”的造型,增加设计感,还有三个防滑垫一样的凸起,这三个凸起在使用过程中有时候感觉支撑面不足,有一种非常不安全感,有很大的几率造成使用过程中侧翻。

万能的chemex咖啡滤壶,我买来都做了什么?

这个凹槽的设计,首先在冲泡咖啡的时候,可以有效的排出气体,而且萃取完成后,可以沿着此凹槽倒出。

万能的chemex咖啡滤壶,我买来都做了什么?

作为一个滤壶,塞一个滤杯或者挂上一个v60都是没有问题的,但是美观大打折扣,目前我没有这样使用过,看网上是有在售不锈钢滤网的配件,但对使用滤纸而言,其他的操作方法我觉得都是没有灵魂的,所以这个壶买来我都一次没有冲过咖啡.....

万能的chemex咖啡滤壶,我买来都做了什么?

买来这个滤壶我使用最多的时候是用来醒红酒用的(喝酒真的非常好用),酒喝完了,图上用水演示一下,醒红酒简单的意思就是让红酒在瓶中旋转增加与氧气的接触面,是氧气氧化红酒中的单宁苦涩的味道,中间收口的设计可以锁住红酒的香气,每天倒上大概100ml的红酒,拿着在客厅边走手上滤壶边转来转去,再对着壶嘴喝一口,我觉得是比用红酒杯要舒服的多,晚上喝一点红酒,还有助于增加睡眠,cheers~

万能的chemex咖啡滤壶,我买来都做了什么?

除了醒酒这个壶99%时间都是静静的放在架子上做一个合格的花瓶的,通透的玻璃,加上现代设计美感的造型,配上三块钱买的一朵干花,需要的时候是“生产力”工具,不需要的时候,还可以作为一个装饰品。万能的chemex咖啡滤壶,我买来都做了什么?

是否值得买?

作为一个咖啡的滤壶,买来很长时间我都没有做过一杯咖啡,对于买来他的初衷,我觉得是不值的,但是这个壶的设计对于家庭而言,我居然在这个壶身上也找到了很多的惊喜,我觉得这个滤壶的功能还不止于此,他在我的生活中也许还会经历各种的“尝试”。

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全部评论 (1)
AngAngns
0
05-25 15:25

哈哈哈哈厉害

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