生活小物の轻晒单 篇八:分类砧板初体验 罗娅+朝日
随着宝宝的诞生,似乎促使我们对生活细节的要求也变高了,总会发现生活中的一些细节需要改变了。其中砧板就是其中一项。在这之前家中就是一块大竹菜板搞定一切。虽然知道需要生熟分开,但执行起来却没那么到位。家里的菜板也有些年头了,背面已经开始发霉。最主要的,一转眼宝宝就快6个月了,马上就要吃辅食了。所以换砧板势在必行。之前就看到过这种五颜六色的分类砧板,其实觉得有点小贵。作为一名值友,既然确定要买,那就必须通过张大妈呀,于是就看到了它:
砧板分类了,刀必须也得同步分类,于是我选的是四块砧板+4把陶瓷刀的组合。其实同类的产品有很多,正好看到张大妈推荐了,就果断入手了。事实证明,还不错。
下面就来看看具体怎么样吧
首先是开箱:
首先是外包装,还是挺简约了。这会儿写文章才发现,我买的是陶瓷刀组,包装上写的竟然是不锈钢刀具 ,算了不纠结了,包装都扔了好久了
侧面的标签倒是准确无误,陶瓷刀套装,想必包装只有这一种吧
另一侧展示了四块不同的砧板,并描述了每块砧板的特点。蔬菜砧板收集汁水、鱼类砧板防滑、生肉砧板挡住血水、熟食砧板也是食材的防滑作用。可见除了收集液体就是防滑了,但设计确实有所区别的
打开包装,直接就能看到四色的砧板了
砧板和底座直接打包,刀具另外盒装
里面是四把颜色不同,尺寸也各不同的陶瓷刀具
每把刀的刀尖还用一块小塑料保护,细节到位
四把刀具,不得不说,果蔬刀和鱼类刀真的很小,就是水果刀的尺寸,甚至更下,很多情况下刀的尺寸是不够用的,还是需要借助原来的不锈钢刀
收纳到位之后的颜值还是值得肯定的,不同颜色的区分也不容易拿错
下面咱们一块块看看
用来做对比的是网红的朝日L尺寸砧板,这块买来主要是处理大件食材以及剁肉等处理的,只能处理生食材
首先是鱼类砧板,中间一排小点用于防滑,防滑效果相当不错,但好奇的是,鱼类砧板就不需要收集血水嘛,如果也加上一圈槽,时不时更好呢
然后是熟食砧板,宽槽设计,满足防滑和收集汁水的功能
红色的生肉砧板,周围一圈深槽用于收集血水,个人觉得,生肉砧板和鱼类砧板互相集成下对方的功能会更好
果蔬砧板,想比其他砧板的开槽处理,他是整体下凹,印象中某个牌子的果蔬砧板还带一个磨姜末区域。我觉得既然已经分类了,各种功能集成的多挺好的
之所以选择陶瓷刀,是因为,不打算在这套砧板上剁东西,对于切这件事,陶瓷刀比不锈钢更加,当然陶瓷刀的使用也得格外注意,不能磕着,刀碎了事小,吃进去了才是大事。
这套砧板看着漂亮,就是不知道是否耐用。简单的切了一些蔬菜后,看看砧板表面:
刀痕还是挺明显,不过想想刚扔掉的几块老砧板,觉得没啥
想比之下,朝日的这块砧板确实看不出什么痕迹,当然可能和他本身纹理有关,类似拉丝的纹理把刀痕给掩盖了
总的来说还是比较满意的,4块砧板4把刀,不能要求每块都和朝日一样,当然如果四把刀都是同尺寸的大刀会更好,那么小的果蔬刀和鱼类刀,真的不是很够用。不管是罗娅的分类砧板还是朝日的砧板,吸水率都比原来的竹砧板要低的多,应该不会那么容易发霉了,清洗也确实比较方便。结论就是,满意!
qibolin
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