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早餐别再喝粥吃馒头啦!试试这个面包,有菜还有肠,很受家人喜爱

橘子家的小厨房 12-05 07:00 + 关注


早餐别再喝粥吃馒头啦!试试这个面包,有菜还有肠,很受家人喜爱


早餐别再喝粥吃馒头啦!试试这个热狗面包,有面有菜有肉,营养完全够一上午的消耗。热狗面包在美国很普遍,从大街小巷到各种食品点,以及各种餐厅都有卖。热狗就是长形的小面包切开,夹上香肠,可以做成各种口味,例如辣味、芝士、番茄、沙拉,今天我挤上了沙拉酱,比较简单了。


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本来孩子就很爱吃面包和肠,这么一做,孩子更是胃口打开,每个小朋友连吃了两个,一个劲儿的说好吃。所以说当妈的,都很不容易,每天都要研究要吃什么,怎么吃,能让孩子吃出健康、吃出快乐!不多说了,来看看做法吧!


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热狗面包

食材:【面团】高筋面粉250克、牛奶110克、白糖30克、盐2克、酵母3克、玉米油20克、鸡蛋1个【夹层】生菜适量、香肠或者火腿肠适量、沙拉酱适量

制作方法:

1、厨师机中加鸡蛋、牛奶、盐、白糖、高筋面粉、酵母、玉米油,启动厨师机,搅拌30分钟,揉出手套膜,即取出一个小面团,慢慢拉伸,能拉出一个薄薄的膜,把面团整理好,用保鲜膜把厨师机内桶包好,放在温暖处,发酵到原面团的二倍大


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2、取出来面团,揉出气泡,把面团平均分成8份,并且滚圆每个小面团,为了容易整理面包形状,可以盖保鲜膜静置10分钟


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4、取出一个小面团,擀成长条状,然后从一边卷起来


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5、把卷好的面团,放在模具中,如果模具不粘的话,模具中不用刷油,如果模具容易粘的话,就刷点软化的黄油


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6、放烤箱,二次发酵25分钟,大概九分满就可以了,取出来,刷一层鸡蛋液,再撒点芝麻


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7、烤箱预热185度,放中层烤18分钟左右,烤完后取出来晾凉


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8、把面包中间切开,但是不要切断,把生菜放中间,再放一个火腿肠或者香肠,挤上沙拉酱即可食用


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一道美味的热狗面包就做好了,特别好吃哦!欢迎大家关注小编,给小编留言一起交流一些美食的经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家能喜欢。


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