美好一天从早餐开始 篇二:#晒单大赛#一分钱真的一分货吗?美的TLS2010面包机与柏翠PE9600WT对比评测
一、购买理由
本系列第一篇分享了我的面包机防吃灰心得,希望能让大家吃灰的面包机活过来,然后有同样精于此道的值友在评论区提了称桶大法,我回头试试,如果好用也给大家推广~
前阵子上小学的小舅子来我家住了快一星期,楼主基本上天天给他说面包吃,导致小家伙一回家就吵着在我家吃的面包有多好吃,让丈母娘也给他做面包。给丈母娘买面包机的重任自然落到我的肩上...
楼主家在用的是柏翠PE9600WT,算是柏翠家次旗舰型号,买的时候送了个冰淇淋桶。
这次给丈母娘买,考虑到小孩子容易三分钟热度,怕买贵了以后吃灰,所以价位就定在了三四百,刚好美的这个379的特价,虽不是历史最低,但也不错了,送了个标价299的乐活杯。
主打“古法石窑”为卖点,拥有“古法揉面”技术,楼主也想看看这个古法石窑是什么鬼。顺便跟家里的柏翠对比下,看看是否真的一分钱就一分货,为大家提供些参考。
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二、外观展示
↓双层外包装箱,提供足够的缓冲保护。
↓正面,这满满的塑料感,最不能忍是左上角这边塑料不均匀有明显痕迹。
↓共有22种菜单,这个价位只能是普通液晶屏喽。
↓中间圆的盖子按下去,里面是果料投放盒+酵母盒。
↓机器背面,上盖塑料,机体金属材质,中间以醒目的红色隔开。
↓底部,看这样子,有点像皮带驱动。
好了,开箱完毕,接下来是和柏翠PE9600WT外观对比。
二、和柏翠PE9600WT外观对比
↓正面,左为柏翠PE9600WT,右为美的TLS2010,柏翠通体土豪金配色,好在看着不俗气,美的黑红配,低调很多。
↓上视图,柏翠PE9600WT整个上盖覆盖玻璃,屏幕也明显大很多。
↓柏翠PE9600WT有28种菜单,美的TLS2010有22种。不过常用的就那几个。看出来质感的差距了吧。
↓柏翠,静界,说明主打静音。2014年买过柏翠PE9600,当时那个噪音确实挺大的,现在新款的真的声音超级小。
↓柏翠PE9600WT的金属把手。
↓柏翠PE9600WT上盖内部,有透明观察窗。果料投放盒在内部,无酵母投放功能。
↓柏翠PE9600WT面包桶,明显比美的厚很多。
↓柏翠的有两个加热管。据官方说是有助于面包桶均匀加热。
↓柏翠内部有照明灯,可以开灯通过盖子上的观察窗观察桶内状况,不过也就一开始新鲜用了两次
↓柏翠的面包桶底部,卡口和桶身是螺丝坚固。2014年买那台,螺丝竟然掉了卡口和桶身分开,后来柏翠又补发了个桶,现在这个不知道改进没。
不过这里有个BUG,卡口里面旋转件本来两头是有橡胶套的,但是橡胶套本身很容易掉到机身传动部位里,弄得里面都是橡胶渣,后来我干脆把两个橡胶套都取下来了。
↓来,看下两个桶的重量,柏翠的725g,美的的355g,柏翠重了一倍多。
↓看下官方对于面包桶的介绍。。。简单来说就是用料足嘛,优点嘛,家里买炒菜锅都喜欢买厚的,加热均匀呗。
↓柏翠这个最大的特色就是WIFI功能,可以通过阿里云远程控制做面包。。。不过实在是有点鸡肋。
我都装完面粉、糖等一大堆东西了,当然是顺手在面板设置好啊,难道再打开手机,打开APP,再设置么。。。 纯属噱头,好在里面的云食谱还不错,没事想换换口味可以在里面找大神的方子。
三、实战对比
↓按我我平时做750g面包的用量:牛奶150ml,面粉260g,糖15g,黄油20g,酵母3g,盐2g,鸡蛋一个,适量提子。两边同时开始,都选默认程序。
↓通电,柏翠显示3小时50分钟。
↓美的是2小时51分钟。
↓启动,柏翠还是很安静的,美的就比较尴尬了,有吱吱的杂音。上个动图,桶的晃动还是比较大的,有杂音也正常。噪音上美的完败。接下来我要买个分贝计
↓柏翠的介绍里,特别提到了有硅胶减震圈和纤维隔音层。实际静音表现确实也不错。
↓柏翠的屏幕下方会有一排图标,展示做面包的各个阶段。屏幕大了可以显示的东西也多了,左上角是WIFI信号,接着有面包重量、烧色、菜单等。
↓确实跟屏幕上显示的时间差不多,美的的做好了,柏翠又等了一个小时。
左为美的,右为柏翠。柏翠多的一个小时,理论上搅拌的时间更长,发酵的时间更长。
↓美的。
↓柏翠。
↓倒出来看一下。
↓右侧柏翠明显体积大一圈。烧色也差不多。
↓切片对比下。
↓左边大的是柏翠的,右边是美的。没太大差别,柏翠体积更大,也就是说孔洞更多。
四、口感及总结
评测人员三位。楼主、媳妇、11岁的小舅子。
1、楼主更喜欢柏翠的,感觉柏翠的更脆一点,干一点,楼主特别喜欢外层有点焦焦的面包皮,跟个人口味有关。美的的也不差,相对更绵软一些,不过两个差别很小。
2、媳妇更喜欢美的的,相对绵软,因为她更喜欢水分多一点的,还说口感更好,柏翠的她觉得太干了点。
3、小舅子。。。觉得两个没差别,然后一口气吃了美的大半个 。
总结:虽然两个面包机价格差距超过一倍,但出品真的没太大差别。柏翠的可能是做的时候长了1个小时,水分蒸发少了好多。下次我试试多放点牛奶。
两台面包机价格上的差距更多的体现在做工、细节、附加功能、静音水平上。一分钱一分货嘛。如果美的噪音水平能控制的更好,确实很有性价比。这本来就不是一次公平的对比,下次有机会我会试试美的的高端。
对要求高的话柏翠是个很好的选择。当然,更好的还有松下嘛~
如果觉得有帮助,打赏下呗。
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值友5161778277
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小橥苞
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