出行加班和单身狗的好伴侣——nathome北欧欧慕 A6 多功能折叠电煮锅
今年第三次得到众测产品,感谢张大妈和北欧欧慕这次众测机会,得到众测消息后马上就确认参加了。
一、前言
现在喜欢出去走走的人越来越多,随之而来的饮食问题也是很多人比较困扰的。身处异地首先饮食文化差异导致不合口味,水土不服还可能导致一些肠胃不适。这时如果能吃到自己喜欢的自制饭菜是最好不过的了,于是nathome北欧欧慕 A6 多功能折叠电煮锅就应运而生了。它可以满足一些日常简单的食材烹饪或加热,让你不论在哪里都可以吃到符合胃口的食物。
当然这个折叠锅不仅适合出行使用,办公室加班或是自己一个人住的单身狗,因为条件受限或者懒得自己做饭,又不想吃周边馆子或是外卖的时候,也可以用这个锅简单做点好吃的,换换胃口也是一个不错的选择。
二、开箱
外箱依然是老惯例“朕值到了”。
锅的包装盒图案有些小文艺,乍一看应该没人会猜到这是一个电煮锅的包装吧。包装盒上写了一些锅的特色功能、参数之类的,当然还少不了张大妈的众测须知。
打开包装盒,里面的内容从上到下依次是电源线、多国标准的转换插头、折叠电煮锅、用户手册(合格证、保修卡以及两袋除垢剂)、收纳袋。整体包装中规中矩,没有什么惊喜也并无槽点,个人感觉转换头和收纳袋有点廉价感,锅和其他配件符合预期。
转换插头共三种,基本世界各国电源插座都能用。
出行的时候收纳袋正好可以装的下锅本身。
主角折叠电煮锅本尊,锅整体做工不错,手感也很好,看起来还是有点小档次的。
打开盖子之后,锅分三部分,分别是锅体本身、锅盖和蒸格。锅体是硅胶材质,锅盖和蒸格应该是塑料材质。
正面视图。
背面视图。
放上蒸格可以蒸一些食物。
锅的容量为1升,容量还是比较大的,
小嘴的作用是方便倒出锅内液体,当作一个电水壶也是可以的,除此之外也有排气的作用。
底部中央有一个旋钮,可以调节电压以满足不同国家电压使用要求。
三、使用
使用前先要了解,如果是烧水的话,加水不要超过锅内提示的最高水位。然后加热共有三档,分别是保温、慢顿和快煮,保温顾名思义就是给食物或者水保温的。慢炖可用来顿一些食物,煮火锅等,适合一些不易熟的食材。快煮则适合祝一些快熟的食材或者烧水用,对加热速度要求比较高。首次使用需要装满清水加热并倒掉,以此来达到清洁的作用。
工作的时候会有指示灯。
快煮加热水的速度还不错,四五分钟就好,完全可以当一个电水壶用。
除了烧水,这个锅楼主目前用了三次,煮了两次面,一次方便面,一次是速食浓汤面,还煮了一次火锅,看起来还不错吧。
四、使用感受及优缺点
懒得看长篇大论的人可以直接跳过下面这段看优缺点。
1.使用感受
楼主大概使用到了这款锅的煮顿熬涮和烧水等功能,毕竟这几种烹饪方式都雷同,在使用中楼主发现了一个问题。
这个问题就是用它来煮任何东西,都不能加太多水,不然就会像楼主这样,汤汁溅得到处都是,而且还溢出不少,如果淋到电源接口上就会有安全隐患,楼主不得不舀出一些汤。
问题的原因就是锅底座的发热并不均匀,靠近电源插口一侧已经沸腾到不行,而另一侧(底部为开关的一侧)并没有动静。上图可以明显看到区别,这样会导致食材受热不均匀,沸腾的一侧溢水和喷溅特别严重,下面可能已经糊锅,而另一边还没熟,需要一直搅动才行。
来个动图就更明显了,这已经是几乎快吃完,如果是刚开始煮的话,沸腾的那一侧会一直溅出汤汁,也会溢出到锅外。而这些东西都是适合用快煮的,所以这个问题很棘手,虽然慢炖这个问题会小很多,但用慢炖煮面,面估计都成了面糊吧。
说到喷溅和溢出这里就不得不提清洗,这个硅胶锅体比一般的金属锅更难清洗,锅体太软无从下手,稍用力就变形了,水就会洒出或是弄到电源接口里。而且像红油这类污渍会在硅胶上留下印记洗洁精都无法清除,所以使用的时候一定要小心,如果是全机身防水会更好。
除了上面的功能,宣传还提到一个功能——蒸,这个功能楼主就没尝试了。一是因为厨艺有限,不会做用来蒸的馒头蒸饺之类的。二是因为楼主觉得蒸这个功能并不是很实用。首先放上蒸格的话,锅的下方的空间很小,水放少了根本不足以把食物蒸熟,锅就会烧干。其次如果水过多,烧沸之后滚起的水泡就会淹到食物,没蒸熟之前就把食物泡烂了。如果一定要蒸点什么的话,楼主建议蒸点鸡蛋羹吧,毕竟鸡蛋是装在碗里,不会被溅起的水泡到,还有一些不怕水泡的食材可以尝试,比如蔬菜海鲜之类的。
这款锅有干烧断电,但貌似没有加热之后自动断电的功能,一旦烧开的话就会一直沸腾,如果是烧水的话就需要一直等在旁边,还有吃火锅的时候比较麻烦,需要不停的手动开关,一般的电火锅,加热至沸腾之后就会停一会,然后自动继续加热。
锅体材质方面虽然官方介绍都是可食用级别,但懂常识的人都应该知道像硅胶塑料这类材质,食用级别是在一定温度的前提下。比如塑料会分等级,什么级别在什么温度以下是安全对人体无害的。而这款锅不管是网上的介绍、包装盒或是里面的说明,都没有写这款锅的材质可以承受多高温度,这一点还是有点让人担心的。毕竟水的沸点、油的沸点以及水蒸汽的最高温度都是不同的。
锅底座是不锈钢,新的时候看着锃亮,但使用过后就会留下痕迹和残渣很难清理,如果是不粘材质会更好一些。
最后说下那个收纳袋把,过本身刚好装得下,但要把电源线和转换头也塞进去就有点吃力,而且也会鼓起来,不方便携带不说还容易被挤压坏,这点还需要改善。
2.优缺点
优点
外观时尚做工尚可,体积小巧方便携带。
加热速度快。
折叠设计理念及用途很好。
适合多国使用(电压调节及转换插头很贴心)。
容量不小,满足一个人的食量,还赠送了蒸格。
缺点
部分赠送配件做工一般以及设计不合理。
锅体比较难清理。
发热不均匀,导致一侧极易喷溅溢出。
没有自动加热断电(非干烧断电)。
锅体材质并未说明在什么温度下使用时安全的。
不放水在使用中很不方便。
五、总结
总体来说这款产品设计初衷还是好的,只是期望过高,实际使用中可能还是有很多不是很满意的地方。当然这也不是批评,毕竟这样的体积有很多局限性,而且又是比较初代的产品,还有很大的改进空间。楼主这里也希望厂家可以多参考用户的意见,不断的改善产品,相信终究会有一款更好的产品问世。
保鲜肉王子
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